ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулетики из лаваша на мангале

Иногда хочется приготовить на мангале что-то очень быстрое и очень простое, но при этом, чтобы было очень вкусно. Есть у нас такой рецепт.

Просмотров:

240

Опубликовано:

29.07.2024
Рулетики из лаваша на мангале

Ингредиенты (лаваш с мясом и сыром):

  • Армянский лаваш - 1 лист
  • Говяжий фарш - 200 г
  • Аджика - 1,5 ст. л.
  • Петрушка - 20 г
  • Чеддер оранжевый - 100 г
  • Соль - по вкусу

Ингредиенты (лаваш с бананом и маршмэллоу):

  • Армянский лаваш - 1 лист
  • Банан - 300 г
  • Маршмэллоу мини - 40 г
  • Шоколад тёмный - 50 г
  • Арахис солёный (жареный) - 40 г
  • Лимон (сок) - 1/6 шт.

Приготовление:

  1. Готовим рулетики с мясом и сыром. К фаршу добавить аджику и соль. Премешать.
  2. Петрушку мелко нарубить.
  3. Лист лаваша смазать равномерным слоем фарша по всей поверхности с помощью ложки и посыпать зеленью.
  4. На фарш натереть на крупной тёрке чеддер и равномерно распределить. Скрутить в плотный рулет.
  5. Отрезать неровные края и нарезать на кружочки по 2,5-3 сантиметра шириной. Каждый кружочек насадить на шампур протыкая в первую очередь свободный край, чтобы зафиксировать его. Таким образом сделать ещё два шампура.
  6. Отправить шампура с рулетами на мангал с минимальным нагревом углей. Обжарить со всех сторон, медленно переворачивая, чтобы подсох лаваш и внутри дошёл фарш.
  7. Переложить на доску готовые рулетики с фаршем и подавать с любым соусом.
  8. Готовим рулетики с бананом и маршмэллоу. На край лаваша выложить два банана. Рядом с бананами выложить слой маршмэллоу, взбрызнуть соком лимона и добавить средние кусочки шоколада.
  9. Арахис мелко нарубить и отправить к бананам, завернуть в плотный рулет, поджимая края и прессуя. Края с боков завернуть внутрь с двух сторон.
  10. Переложить на решётку сладкий лаваш и обжарить со всех сторон до румяной корочки. Затем оставить на время, чтобы всё дошло и успокоилось.
  11. Сладкий лаваш нарезать на порционные кусочки и переложить на тарелку для подачи.

Приятного аппетита!

Комментарии

Простой салат на каждый день с отварной куриной грудкой, огурцом и консервированным зеленым горошком.
Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Вашей кулинарной книге, как это и случилось со мной.
Очень ароматный морковно-яблочный хлеб с корицей. Его называют хлеб не только из-за формы, но и потому, что он более влажный и плотный, нежели кекс. Тертое яблоко дает сочность.
Обязательно сделайте такой же красивый, вкусный и простой чизкейк без выпечки дома!
Многослойный заливной пирог – это вкусное и эффектное блюдо, которое выглядит ярко и необычно. Такой пирог точно порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.
Воздушное, мягкое и лёгкое тесто без яиц и молока. Такие аппетитные сосиски в тесте любят как взрослые, так и дети. Съедаются они очень быстро.
Простой в приготовлении торт без выпечки из творога и печенья в виде домика.
Нежный ягодный вкус и хрустящий слой крошки с миндалем. Идеальный десерт для лета и ягодно-фруктового сезона.
Сегодня приготовим бисквитный рулет с нежнейшим шоколадным кремом, абрикосовым джемом и шоколадной глазурью.
Самый простой способ отказаться от колбасы - это не покупать ее, а значит нужно найти ей замену. Я предлагаю бюджетный рецепт из полностью натуральных продуктов.