ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рыба под шубой в духовке

Очень нежная и сочная рыбка под не менее нежной шубкой, запеченная в духовке. Состав продуктов очень прост, но результат потрясающий!

Просмотров:

2229

Опубликовано:

16.12.2018
Рыба под шубой в духовке

Рыбу для этого рецепта можно использовать любую, по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • Рыба (сайда, хек, пеленгас и т.д.) - 750 г
  • Плавленный сыр - 200 г
  • Яйца вареные - 3 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сметана - 1 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - для противня
  • Зелень - по вкусу

Приготовление рыбы:

  1. Натрите на крупной терке плавленный сырок и яйца, измельчите чеснок и зелень, посолите и поперчите, добавьте сметану и перемешайте.
  2. Рыбу нарежьте порционными кусочками и выложите на противень смазанный маслом.
  3. Посолите рыбу и сверху выложите шубу.
  4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
  5. Подавайте украсив зеленью и лимоном. 
  • Комментарии

    Несложный рецепт приготовления палтуса с лимонным соусом.
    Прекрасная альтернатива рыбным консервам из магазина. Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Рыба тает во рту, даже косточки мягкие.
    Попробуйте и такой вариант приготовления вкусной рыбы.
    Предлагаю вашему вниманию рецепт маринования скумбрии в домашних условиях.
    Приготовленная по этому рецепту рыба всегда получается сочной, ароматной и очень вкусной.
    Незаслуженно забытый рецепт советской кухни. Рыба под маринадом получается нежной, мягкой и очень вкусной.
    Горбуша сама по себе суховата, а запечённая в сливочно-медовом соусе всегда получается сочной, нежной и очень вкусной.
    Вкусное блюдо из филе трески (или сибаса) с куркумой.
    Рецепт тушеной в томатном соусе рыбы с морковью и луком. Прекрасный вариант домашнего обеда или ужина.
    Горбуша сама по себе довольно сухая рыба, но по этому рецепту получается очень сочная и вкусная.