ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рыба в томатном соусе

Рецепт тушеной в томатном соусе рыбы с морковью и луком. Прекрасный вариант домашнего обеда или ужина.

Просмотров:

2276

Опубликовано:

16.03.2016
Рыба в томатном соусе

Готовить по этому рецепту можно любую не очень костистую рыбу.

Ингредиенты:

  • 3-4 шт. - морская рыба (хек, минтай, судак и т.д.)
  • 2-3 луковицы
  • 2 морковки
  • 2-3 ст.л. томатного соуса
  • Соль, черный перец, по желанию майонез

Приготовление рыбы:

  1. Морскую рыбу тщательно выпотрошим, отрежем плавники и голову. Посолим и поперчим.
  2. Лук надо порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
  3. Обжарить сначала лук до прозрачного цвета, затем добавить морковь и потушить под крышкой.
  4. В конце добавить томатную пасту или соус. По вкусу можно добавить немного сахара, если томатная паста кислая.
  5. Мне еще нравится добавлять немного майонеза для жирности.
  6. Выложить рыбу в смазанную форму, сверху уложить овощи и поставить в духовку на 20-30 минут.

Подать лучше такую рыбу с картофельным пюре или отварной картошкой.

Комментарии

Эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет отличным украшением вашего стола.
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается сочная, мягкая и ароматная, с хрустящей корочкой сверху.
Попробуйте вкусный рецепт приготовления хека, запеченного в духовке с овощами и сыром.
Красная рыба со сливками в сырном соусе это вкусный и полезный ужин. Рецепт простой и быстрый.
Рецепт сочной и ароматной скумбрии.
Самостоятельно засолить красную рыбу совсем просто и получится даже вкуснее чем в ресторане.
Легкое и полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей.
Шашлык из рыбы и картофель, запечённый в фольге на углях - это превосходное блюдо, которое украсит и разнообразит любой пикник.
Предлагаем рецепт отличного блюда на гриле для приятных пикников в кругу родных и друзей. Окунь, жареный на мангале на углях, обладает приятным вкусом и ароматом. Это простое, быстрое и недорогое блюдо.
Тунец с лимоном, запеченный в духовке, получается сочным и ароматным. Подавать его можно в теплом или холодном виде.