ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шарлотка с яблоками на йогурте

Пышная и красивая яблочная шарлотка с приятным ароматом и прекрасным вкусом.

Просмотров:

28

Опубликовано:

13.01.2021
Шарлотка с яблоками на йогурте

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 300 г
  • Разрыхлитель - 6 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 220 г
  • Ванильный экстракт - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 100 мл
  • Натуральный йогурт - 200 мл

Для начинки:

  • Яблоки - 600 г
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Молотая корица - 1 ч. л.

Приготовление шарлотки:

  1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Полить лимонным соком.
  2. Приготовить тесто. Для этого муку смешать с разрыхлителем и солью.
  3. Яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу. Добавить ванильный экстракт, растительное масло и натуральный йогурт, хорошо все перемешать. Затем постепенно ввести сухие ингредиенты, взбить до однородной массы.
  4. Готовое тесто вылить в форму (диаметр 24 см), предварительно застеленную пергаментной бумагой. Сверху на тесто равномерным слоем выложить яблоки. Посыпать корицей.
  5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, если при прокалывании она выходит чистой — значит пирог готов.
  6. Готовый пирог вынуть из духовки и дать остыть. Перед подачей посыпать шарлотку сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.
    Быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог с сыром и луком из слоеного теста.
    Очень вкусный и сытный пирог с курицей.
    Давайте приготовим румяный, сочный и сытный пирог из дрожжевого теста с красной рыбой, рисом и брокколи.
    Сегодня будем готовить очень простой и быстрый яблочный пирог. Готовится легко, ингредиенты самые доступные, а получается очень вкусно.
    Нежное песочное тесто и много сочной яблочной начинки, то что нужно для вкусного пирога.
    Несложный рецепт домашнего ягодного пирога с клубникой и черной смородиной.
    Мягкий и вкусный капустный пирог без всяких заморочек и возни. Тесто готовится легко и быстро, его не нужно долго вымешивать и ставить на расстойку.
    Итальянский рецепт воздушного лимонного пирога, который можно готовить без весов, отмеряя продукты ложкой.
    Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами.