ReceptorBrend.jpg
7.7 Рейтинг (Голосов - 7)

Шашлык на минералке с лимоном

Предлагаю приготовить шашлык из свиной шейки, маринованный на минералке с лимоном и луком.

Просмотров:

18728

Опубликовано:

26.03.2016
Шашлык на минералке с лимоном

Для шашлыка нам понадобится:

  • 2 кг свиной шейки (на 1 человека - 500 г мяса)
  • Специи по желанию и вкусу: соль, перец черный или смесь перцев, кориандр в зернах, чеснок сушеный, тимьян, майоран, зира, орегано, базилик, мята
  • 4-5 луковиц
  • 1-2 лимона
  • 1 л минеральной воды

Способ приготовления:

  1. Мясо режем на достаточно большие кусочки ≈ 5-6 см. Хорошо обсыпаем специями.
  2. Кладем кольца лука и выжимаем сок из лимона.
  3. Дольки от лимона можно также положить в маринад. Все хорошо перемешиваем.
  4. Добавляем минеральную воду и убираем в холод на несколько часов.
  5. Готовим шашлык, периодически сбрызгивая его маринадом.

Комментарии

Очень простой рецепт приготовления куриного шашлыка на сковороде.
Сочное, ароматное мясо, приготовленное в духовке, станет отличным выбором мясного блюда к любому празднику.
Подавать запеченную корейку можно как мясную нарезку или как основное горячее блюдо.
Сегодня приготовим вкусное блюдо из свиной грудинки, куриного филе и овощей на мангале на углях.
Сегодня мы хотим рассказать вам, как готовить шашлык в винном маринаде.
Отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол.
Предлагаю приготовить шашлык из свиной шейки, маринованный на минералке с лимоном и луком.
Ароматный шашлык можно приготовить не только в ближайшем лесочке. Вы можете сделать крутой шашлык в банке у себя дома даже зимой.
Свиные рёбрышки копчёные на мангале - продукт исключительно вкусный. Готовится просто и с минимальным количеством ингредиентов.
Когда нет возможности приготовить шашлык на природе, можно сделать шашлык из свиной шейки в духовке на шпажках.