ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сироп из цветков черной бузины

Очень полезный, ароматный и вкусный продукт. Подходит для приготовления напитков, прослойки коржей тортов, а также используется как лекарственное средство.

Просмотров:

702

Опубликовано:

07.06.2021
Сироп из цветков черной бузины

Из такого сиропа получаются отличные прохладительные и алкогольные напитки. Для их приготовления смешиваем — с водой (1 часть сиропа на 2 части воды), — с водкой (1 часть сиропа на 1 часть водки), — с джином (1 часть сиропа на 1 часть джина). Сироп из цветков бузины отлично подошёл к блинам, несмотря на то, что довольно жидкий. Это отличный вариант для прослаивания бисквитных и песочных коржей тортов. Его можно добавлять в несладкий квас. А еще такой сироп помогает при простуде, боли в горле, кашле, прекрасное витаминное средство.

Ингредиенты:

  • Бузина черная (соцветия) – 10 шт.
  • Вода – 0,5 л
  • Сахар – 0,5 кг
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Апельсин – 0,5 шт.

Приготовление:

  1. Сироп из цветков бузины готовлю двумя способами – без термообработки и проваривая, для хранения на зиму. В чистом экологическом месте срезаем соцветия бузины.
  2. Начнем приготовления сиропа с подготовки цитрусовых. Для этого порежем лимон и апельсин и уберем из них косточки.
  3. В кастрюлю отправляем сахар, воду и цитрусовые, варим после закипания, 5 минут. Даем сиропу полностью стыть и отправляем в него цветки бузины. Перемешиваем и настаиваем трое суток – 1 сутки на кухне при комнатной температуре, 2 суток – в холодильнике. Сироп готов.
  4. Я половину использую сразу, наливаю поллитровую банку и храню в холодильнике. Сироп отлично хранится месяц. Остальной сироп кипячу 5 минут и закатываю. Храню в кладовке – отлично стоит.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт легкого овощного салата на каждый день.
Пирог из мягкого и воздушного дрожжевого теста с начинкой из сладкой и ароматной клубники.
Менемен - это турецкая яичница с помидорами, перцем и луком. Из-за своей простоты и легкости в приготовлении менемен часто называют «блюдом холостяков».
Такие Пасхальные печенюшки порадуют каждого. Попробуйте. Печеньки, правда, очень вкусные!
Испанцы делают из картофеля крокеты. Это хрустящие колбаски из картофеля с начинкой внутри. Очень вкусно.
Вкусный, аппетитный и питательный салат с куриной печенью, яйцами и овощами, станет прекрасным дополнением вашего стола.
Сегодня приготовим куриные ножки на сковороде в очень нежном и ароматном сливочном соусе.
Проверенный рецепт маринования на зиму маленьких огурчиков (корнишонов).
Получается очень вкусная закуска, которая сочная внутри и хрустящая сверху. Кабачковые наггетсы отлично сочетаются с соусом из авокадо.
Прага - шоколадный торт, широко известный в России со времён СССР. Нежное шоколадное тесто в сочетании с шоколадным кремом создают праздник вкуса и настроения.