ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сироп из цветков черной бузины

Очень полезный, ароматный и вкусный продукт. Подходит для приготовления напитков, прослойки коржей тортов, а также используется как лекарственное средство.

Просмотров:

22

Опубликовано:

07.06.2021
Сироп из цветков черной бузины

Из такого сиропа получаются отличные прохладительные и алкогольные напитки. Для их приготовления смешиваем — с водой (1 часть сиропа на 2 части воды), — с водкой (1 часть сиропа на 1 часть водки), — с джином (1 часть сиропа на 1 часть джина). Сироп из цветков бузины отлично подошёл к блинам, несмотря на то, что довольно жидкий. Это отличный вариант для прослаивания бисквитных и песочных коржей тортов. Его можно добавлять в несладкий квас. А еще такой сироп помогает при простуде, боли в горле, кашле, прекрасное витаминное средство.

Ингредиенты:

  • Бузина черная (соцветия) – 10 шт.
  • Вода – 0,5 л
  • Сахар – 0,5 кг
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Апельсин – 0,5 шт.

Приготовление:

  1. Сироп из цветков бузины готовлю двумя способами – без термообработки и проваривая, для хранения на зиму. В чистом экологическом месте срезаем соцветия бузины.
  2. Начнем приготовления сиропа с подготовки цитрусовых. Для этого порежем лимон и апельсин и уберем из них косточки.
  3. В кастрюлю отправляем сахар, воду и цитрусовые, варим после закипания, 5 минут. Даем сиропу полностью стыть и отправляем в него цветки бузины. Перемешиваем и настаиваем трое суток – 1 сутки на кухне при комнатной температуре, 2 суток – в холодильнике. Сироп готов.
  4. Я половину использую сразу, наливаю поллитровую банку и храню в холодильнике. Сироп отлично хранится месяц. Остальной сироп кипячу 5 минут и закатываю. Храню в кладовке – отлично стоит.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Нежная куриная печень с овощами, запеченная в духовке – альтернатива той жареной печени, которая пропитана маслом и майонезом при приготовлении печеночного торта.
    Песочное тесто можно готовить различными способами, я расскажу о самом доступном, универсальном и быстром.
    Сегодня вы узнаете рецепт полезного низкокалорийного десерта. Это блюдо одновременно и вкусное и простое в приготовлении!
    Песочное печенье с сочной вишней, ореховым воздушным безе и очень-очень нежным и рассыпчатым тестом.
    Пирог получается воздушным, с насыщенным ароматом кофе и апельсина.
    Это шоколадно-банановое мороженое получается очень гладким, нежным и однородным.
    Как сделать бриошь, чтобы получилось вкусно, ароматно и шоколадно? Мы знаем способ!
    Предлагаем вам сделать парочку шедевральных хот-догов по нашим новым рецептам!
    Попробовав хоть один раз приготовить чипсы из тонкого лаваша в духовке, вы больше не будете покупать магазинные. Это очень простой, быстрый и вкусный перекус.
    Сегодня готовим фаршированные помидоры в тесте с ветчиной и сыром моцарелла.