ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сочные отбивные из свинины

Вкусные домашние отбивные из свинины, которые получаются очень мягкими и сочными. Самый простой рецепт без лишних заморочек, но с превосходным результатом.

Просмотров:

806

Опубликовано:

04.02.2022
Сочные отбивные из свинины

Ингредиенты:

  • Мясо (свиная вырезка) – 650 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
  • Мука – для обваливания отбивных

Приготовление отбивных:

  • Мясо нарезать на куски, перевернуть волокнами верх и отбить при помощи молоточка.
  • Посолить и поперчить с обеих сторон.
  • Яйца взбить вилкой, немного посолить.
  • Каждую отбивную обвалять в муке, потом обмокнуть в яйцо.
  • Обжарить с обеих сторон по 3-4 минуты на среднем огне.

Приятного аппетита!

Комментарии

За счет особенного маринада свиные ребрышки получаются очень сочными, мягкими и вкусными.
Кислые ягоды клюквы, красный лук и сладкий мед, помогают свинине раскрыться с новой вкусовой стороны. В итоге получается настоящий шедевр, который можно приготовить на праздничный стол.
Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Картошка впитывает весь жир и становится нежной и сочной, а сало получается хрустящим и вкусным.
Мясо свинины приготовленной по этому рецепту получается нежным и мягким.
Сочный свиной ошеек в духовке на праздничный стол. Приправы и чеснок делают мясо ароматным и очень вкусным.
Сегодня приготовим свинину, обжаренную с баклажанами и специями. Блюдо очень вкусное и сытное, подойдет для полноценного ужина или обеда.
Превосходное блюдо, которое украсит и разнообразит любой пикник. Получается вкусная, сочная и ароматная мясная нарезка с нежной и пряной начинкой.
Свиная корейка на гриле без маринования готовится проще и быстрее шашлыка.
Сегодня приготовим вкусное блюдо из свиной грудинки, куриного филе и овощей на мангале на углях.
Вкусное жаркое в горшочках в духовке.