ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Свинина по-азиатски

Получается ароматное блюдо из свиной грудинки. Азиатские нотки делают мясо очень вкусным и оригинальным.

Просмотров:

760

Опубликовано:

08.12.2022
Свинина по-азиатски

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка - 800 г
  • Чеснок - 4-5 зубчиков
  • Имбирь - 1 небольшой кусочек
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 3 ст. л.
  • Бадьян - 1 звездочка
  • Вода - 200 мл
  • Черный перец - 10 горошин

Приготовление:

  1. Нарезать свиную грудинку на крупные куски и обжарить на сухой сковороде, чтобы вытопился лишний жир.
  2. Мелко нарезать чеснок и имбирь.
  3. Удалить жир, который вытопился из мяса.
  4. Добавить сахар и обжарить мясо с сахаром 2 минуты, чтобы сахар карамелизировался.
  5. Добавить чеснок, имбирь, воду, горошины черного перца и бадьян. Тушить 60-80 минут до мягкости мяса.
  6. Подавать мясо лучше всего с вареным рисом.

Приятного аппетита!

Комментарии

Ароматная свинина, запеченная в фольге в духовке - блюдо универсальное и очень вкусное. Отлично подходит для праздничного стола.
Ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, мягкими и сочными. Весь секрет в маринаде.
Рецепт вкусных свиных ребрышек в соевом маринаде.
Если вы любите домашнюю свиную колбасу с чесноком, то сегодня мы предлагаем вариант более простой и дешевой закуски, которая прекрасно впишется в праздничное меню.
Советуем приготовить ароматное и нежное мясо для бутербродов, используя методику, показанную в этом рецепте.
Простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде.
Свиная отбивная - это вкусно, сочно и сытно. Мы научим вас готовить правильные свиные отбивные на сковороде.
Приготовьте буженину к новогоднему столу и ваши родные, близкие и друзья будут вам благодарны за непревзойдённый ужин.
Мягкая и сочная свинина на сковороде в нежном соусе из шампиньонов с молоком.
Вкусное жаркое в горшочках в духовке.