ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сытный мексиканский омлет

Сытный, пряный, ароматный! Рецепт жгучего мексиканского омлета.

Просмотров:

1369

Опубликовано:

01.09.2018
Сытный мексиканский омлет

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт.
  • Горячее молоко (для соуса) — 1 стак.
  • Молоко (для омлета) — 2 ст. л. 
  • Мука — 1 ст. л.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Плавленый сыр — 60 г
  • Конс. фасоль — 2 ст. л. 
  • Конс. кукуруза — 2 ст. л.
  • Томат — 1 шт.
  • Острый соус — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Зелень — по вкусу
  • Йогурт без добавок — для подачи

Приготовление омлета:

  1. В сотейнике на сливочном масле обжариваем муку до орехового цвета.
  2. Помешивая смесь, вводим горячее молоко.
  3. Вводим сыр и острый соус.
  4. Готовим, помешивая до загустения и однородности.
  5. Яйца взбалтываем с 2 ст. л. молока, солью и перцем.
  6. Жарим до готовности на раскаленном растительном масле, добавив половину кукурузы, фасоли и мелко нарезанного помидора.
  7. При подаче добавляем оставшиеся кукурузу, фасоль и томат, поливаем сырным соусом и йогуртом.
  8. Посыпаем измельченной зеленью.

Комментарии

Такой омлет, приготовленный в духовке, точно придется вам по вкусу на завтрак.
Рекомендую подавать менемен с кусочками хлеба, которые можно макать в яично-овощную смесь. Вкусный завтрак и готовить просто!
Как сделать аппетитную фриттату, которую полюбят все вокруг? Мы знаем ответ!
Отличный рецепт завтрака! Что-то среднее между омлетом, пиццей и тортильей: вкусно, оригинально быстро и полезно.
Готовим очень сытный завтрак, а именно омлет в лаваше!
Сегодня приготовим оригинальный омлетный рулет с овощами, который станет универсальным блюдом на завтрак, обед или перекус.
Сделайте сытный и простой завтрак по нашему новому рецепту. Всего несколько ингредиентов, чтобы у вас на тарелке оказалось вкусное и питательное блюдо!
За 15 минут мы получим сытный, полезный и низкокалорийный омлет, который отлично подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина.
В этом рецепте смотрите, как за 10 минут приготовить вкусный омлет в скорлупе.
Рецепт итальянского омлета с начинкой из курицы и овощей - фриттата.