ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из кабачков с рисом

Сегодня мы покажем рецепт вкусного ужина за копейки. Такая кабачковая запеканка готовится очень просто и из самых доступных ингредиентов.

Просмотров:

1009

Опубликовано:

31.08.2020
Запеканка из кабачков с рисом

Ингредиенты:

  • Рис – 60 г
  • Вода – 100 г
  • Лук – 80 г
  • Кабачок – 560 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сыр – 90 г
  • Масло – для жарки

Приготовление запеканки:

  1. В сотейник высыпьте 60 грамм промытого риса, добавьте 100 мл холодной воды и щепотку соли. Поставьте на средний огонь и варите 10 минут.
  2. Лук тонко нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета.
  3. Кабачок очистите и натрите на терке. Далее возьмите кусочек сыра и также натрите его.
  4. Теперь соедините все в миске: отварной рис, обжаренный лук, тертый сыр, тертый кабачок и три яйца. Посолите по вкусу и все хорошенько перемешайте.
  5. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте туда все тесто и отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Комментарии

Это очень простой рецепт с банальным набором продуктов, но если вы никогда не пекли такую запеканку, то очень рекомендую это сделать именно с черешней или вишней.
Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.
Нежная и воздушная творожная запеканка с манкой отлично подойдёт на завтрак для всей семьи.
Нежная, вкусная и ароматная запеканка – она непременно вам понравится!
Запеканка из жареной картошки и грибов в сметане под сыром - это и сытный семейный ужин на каждый день, и отличное праздничное блюдо.
Очень простой рецепт куриной запеканки с луком и картофелем. В самый раз, когда семья голодная, а готовить нет сил.
Пошаговый рецепт шикарной запеканки с овощами и сосисками.
Вкусная и простая в приготовлении гречневая запеканка по-царски - с грибами и сыром.
Сегодня будем готовить запеканку, которая отлично подойдет худеющим даже в вечерние часы. Здесь у нас будет по максимуму белка и по минимуму жиров и углеводов.
Невероятно вкусная творожная запеканка с изюмом. Вкус детства!