ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тыквенный суп с фасолью

Это очень простой рецепт вкусного, ароматного и полезного тыквенного супа с консервированной белой фасолью.

Просмотров:

836

Опубликовано:

16.10.2021
Тыквенный суп с фасолью

Ингредиенты:

  • Тыква (очищенная) - 500 г
  • Луковица (маленькая) - 1 шт.
  • Морковь (крупная) - 1 шт.
  • Белая фасоль (консервированная) - 400 г
  • Томатная паста - 3 ст. л.
  • Соль, специи - по вкусу

Для подачи (по желанию):

  • Сухарики
  • Свежая зелень
  • Тыквенное масло

Приготовление супа:

  1. Кастрюлю с толстым дном ставим на средний огонь, добавляем немного растительного масла, обжариваем лук, нарезанный мелкими кубиками. Через пару минут добавляем нарезанную кубиками морковь и жарим еще 3 минуты.
  2. Добавляем томатную пасту и специи (у меня сушеный чеснок и красный острый перец). Жарим еще минуту. Добавляем нарезанную кубиками (не очень крупными) тыкву и жарим 5 минут. Солим, перчим по вкусу.
  3. Добавляем фасоль и заливаем все водой (количество воды зависит от того, какой по густоте суп вы предпочитаете). Варим еще 5-10 минут до готовности тыквы (готовность определяется так же, как у вареного картофеля - тыква должна стать мягкой).
  4. Разливаем суп по тарелкам, добавляем сухарики, свежую зелень и немного тыквенного масла для большего аромата и пользы.

Приятного аппетита!

Комментарии

Суп с баклажанами люблю за простоту и быстроту приготовления. Легкий, вкусный, ароматный и яркий, подходит для постящихся и вегетарианцев.
Сегодня приготовим суп с щавелем на говяжьем бульоне. Суп получается очень вкусным, сытным и с лёгкой кислинкой.
Сегодня ты узнаешь рецепт сытного гречневого супа приготовленного в мультиварке.
Очень вкусный и питательный суп с фасолью и фрикадельками. Такой супчик нравится всем - как взрослым, так и детям.
Предлагаем приготовить кисленький, красивый, насыщенный и очень вкусный щавелевый суп на говяжьем бульоне.
Предлагаем приготовить на обед очень вкусный, наваристый и ароматный гороховый суп с мясом и картошкой.
Чучвара - это блюдо среднеазиатской, ближневосточной, а также других кухонь в виде супа с мясными пельменями.
Рецепт супа с картошкой, фаршем и сырными ушками. Такой супчик очень нравится детям.
Простой рецепт приготовления супер вкусного сырного супа!
Еще один вариант густого наваристого супа.