ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Вареная свиная грудинка по-домашнему

Вареная свиная грудинка — это простая в приготовлении, пикантная и очень вкусная мясная закуска, которая будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе.

Просмотров:

1584

Опубликовано:

21.05.2021
Вареная свиная грудинка по-домашнему

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка – 600 г
  • Соль – 1 ст. л.
  • Перец черный горошком – 10 шт.
  • Перец душистый – 3 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Вода – 1 л
  • Приправа для сала – 1 ч. л.
  • Копченая паприка – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Берем глубокую кастрюлю, помещаем туда все специи, грудинку, чеснок, лук, соль, заливаем литром воды и ставим на плиту.
  2. После того, как вода закипит, делаем минимальный нагрев и томим грудинку 1,5 часа. Даем грудинке полностью остыть в бульоне.
  3. Остывшую грудку обсушим, смешаем приправу для сала и копченую паприку и обваляем в ней грудинку со всех сторон. Свиная грудинка по-домашнему готова, ее можно сразу подавать к столу. Она отлично хранится в холодильнике неделю.

Приятного аппетита!

Комментарии

Мясо по-французски - к Франции, конечно же, не имеет никакого отношения, но это очень вкусное, нежное и сочное блюдо из свинины и овощей.
Если хотите приготовить что-нибудь вкусненькое на праздничный или семейный ужин, то этот рецепт то, что вам нужно.
Вареная свиная грудинка — это простая в приготовлении, пикантная и очень вкусная мясная закуска, которая будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе.
Свинина по-китайски в соусе гобаожоу с булгуром - это очень вкусное горячее блюдо, которое оценят все любители китайской кухни.
Свиная корейка на гриле без маринования готовится проще и быстрее шашлыка.
Мясо, приготовленное в рукаве по этому рецепту, всегда получается очень-очень сочным и вкусным. Мясо насыщается ароматами специй и приобретает бесподобный вкус.
Приготовьте буженину к новогоднему столу и ваши родные, близкие и друзья будут вам благодарны за непревзойдённый ужин.
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно сочным, ароматным, нежным и мягким.
Подать такую тушеную свинину можно с картофельным пюре, гречкой или спагетти.
Мы подготовили для вас простой и вкусный рецепт свиных ребрышек.