ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Вареная свиная грудинка по-домашнему

Вареная свиная грудинка — это простая в приготовлении, пикантная и очень вкусная мясная закуска, которая будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе.

Просмотров:

1176

Опубликовано:

21.05.2021
Вареная свиная грудинка по-домашнему

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка – 600 г
  • Соль – 1 ст. л.
  • Перец черный горошком – 10 шт.
  • Перец душистый – 3 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Вода – 1 л
  • Приправа для сала – 1 ч. л.
  • Копченая паприка – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Берем глубокую кастрюлю, помещаем туда все специи, грудинку, чеснок, лук, соль, заливаем литром воды и ставим на плиту.
  2. После того, как вода закипит, делаем минимальный нагрев и томим грудинку 1,5 часа. Даем грудинке полностью остыть в бульоне.
  3. Остывшую грудку обсушим, смешаем приправу для сала и копченую паприку и обваляем в ней грудинку со всех сторон. Свиная грудинка по-домашнему готова, ее можно сразу подавать к столу. Она отлично хранится в холодильнике неделю.

Приятного аппетита!

Комментарии

Простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде.
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно сочным, ароматным, нежным и мягким.
Мягкая и сочная свинина на сковороде в нежном соусе из шампиньонов с молоком.
Мясо по-французски - к Франции, конечно же, не имеет никакого отношения, но это очень вкусное, нежное и сочное блюдо из свинины и овощей.
Для приготовления отбивных нам понадобятся панировочные сухари, филе свинины, яйца, молоко, чеснок, мука и майонез.
Отличный рецепт ребрышек с картошкой.
Хочу предложить вам рецепт свиного ошейка в пряном маринаде. Мясо получается очень нежным и вкусным.
Свинина по-китайски в соусе гобаожоу с булгуром - это очень вкусное горячее блюдо, которое оценят все любители китайской кухни.
Предлагаю пошаговый рецепт буженины из свинины, но не в духовке.
Мы подготовили для вас простой и вкусный рецепт свиных ребрышек.