Сейчас время поста, поэтому уверена, что этот рецепт вкусной домашней выпечки многим будет по вкусу.
Ингредиенты:
- Мука – 260 г
- Сахар – 120 г
- Холодная вода – 200 мл
- Растительное масло – 100 мл
- Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
- Яблоки – 2 шт.
- Корица молотая – 1 ч. л.
Приготовление кексов:
- Смешиваем муку с разрыхлителем.
- Растворяем сахар в воде, добавляем растительное масло и постепенно вводим муку, замешивая тесто.
- Измельчаем яблоки.
- Посыпаем яблоки корицей и добавляем в тесто, перемешиваем.
- Тесто раскладываем по формочкам, заполняя их на 2/3.
- Отправляем кексы в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Вкусно и просто, приятного чаепития!