Рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Салаты
Закуски
Выпечка
Напитки
Разное
Все рецепты ...
Подборки
Все о кулинарии
Авторы
+ Добавить рецепт
Авторизация
Поиск
Первые блюда
Суп
Борщ
Харчо
Уха
Солянка
Суп-пюре
Окрошка
Бульон
Рассольник
Щи
Вторые блюда
Пельмени
Вареники
Шашлык
Манты
Запеканки
Блюда из субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из круп
Блюда из грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из морепродуктов
Блюда из фарша
Блюда из птицы
Блюда из мяса
Паста
Десерты
Торт
Конфеты
Джемы и варенье
Муссы и пудинги
Десерты из фруктов и ягод
Мороженое
Рулеты и пирожные
Блины, оладьи, сырники
Крем
Салаты
Салаты из овощей и фруктов
Салаты с рыбой
Салаты из морепродуктов
Салаты с курицей
Салаты с колбасой
Салаты с мясом
Закуски
Овощные закуски
Мясные закуски
Суши и роллы
Закусочные торты и рулеты
Паштеты, сыр, икра
Бутерброды и тарталетки
Выпечка
Печенье
Выпечка из слоеного теста
Сладкая выпечка и пироги
Несладкая выпечка и пироги
Пицца
Кексы и маффины
Пирожки, беляши, пончики
Плюшки и ватрушки
Хлеб и булочки
Напитки
Алкогольные коктейли
Безалкогольные коктейли
Шоколадные напитки
Смузи
Чай
Вино
Ликер
Компот
Сок
Разное
Диетические блюда
Детское меню
Блюда из творога
Рецепты на природу
Праздничные блюда
Вегетарианские блюда
Соусы
Рецепты в духовке
Рецепты в мультиварке
Рецепты в микроволновке
Блюда на пару
Соленья и маринады
Подборки
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)
Закуска "Баклажаны, как грибы"
Легкий рецепт закуски из баклажанов.
Автор:
Ольга
Просмотров:
2502
Опубликовано:
25.03.2016
Ингредиенты:
3 средних баклажана
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
0,5 ст. л. 9% уксуса
1 неполная ч. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
Соль
Приготовление:
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах. Готовить в микроволновке 5 минут при мощности 800 Вт.
Баклажаны остудить, нарезать кубиками.
Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
Баклажаны добавить к луку, посолить, влить масло, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.
Можно по вкусу добавлять или убавлять чеснок, уксус, сахар.
0
Комментарии
Отправить
Отменить
Баклажаны с курицей по-корейски
Вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит ваш ежедневный рацион.
Просмотров:
1007
Маринованные баклажаны с болгарским перцем
Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из баклажанов и болгарского перца.
Просмотров:
4609
Баклажаны «Пармиджано»
Баклажаны пармиджано — классическое блюдо итальянской кухни. В рецепт входят баклажаны, томатный соус, базилик, чеснок и сыры разных видов.
Просмотров:
579
Баклажаны с болгарским перцем на зиму
Простая и быстрая овощная заготовка на зиму. Такое овощное рагу, зимой выступит отличным дополнением к гарниру. Хорошо оно сочетается с картофельным пюре, рисом и мясом.
Просмотров:
1403
Баклажаны, запеченные c помидорами и сыром
Баклажаны, запеченные с помидорами под вкусным соусом и сыром, могут быть закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.
Просмотров:
949
Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром
Рулетики из баклажанов - это очень вкусная сезонная закуска. Их можно делать с разными начинками, сегодня мы приготовим рулетики с сыром и яйцом.
Просмотров:
1349
Баклажаны в панировке на сковороде
Баклажаны по этому рецепту готовятся просто, а получается очень вкусная закуска.
Просмотров:
504
Жареные баклажаны, маринованные в остром соусе
Обязательно попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту. У меня он стал самым любимым.
Просмотров:
1970
Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
По этому простому рецепту, вкусные баклажаны, приготовит даже начинающий кулинар.
Просмотров:
5100
Баклажаны в азиатском стиле
Нежные баклажаны с пикантными овощами в азиатском стиле. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать и теплым, и холодным на следующий день.
Просмотров:
1327