ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Закуска "Баклажаны, как грибы"

Легкий рецепт закуски из баклажанов.

Просмотров:

2502

Опубликовано:

25.03.2016
Закуска

Ингредиенты:

  • 3 средних баклажана 
  • 2 зубчика чеснока 
  • 1 маленькая луковица 
  • 0,5 ст. л. 9% уксуса 
  • 1 неполная ч. л. сахара 
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль

Приготовление:

  1. Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах. Готовить в микроволновке 5 минут при мощности 800 Вт. 
  2. Баклажаны остудить, нарезать кубиками.
  3. Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать. 
  4. Баклажаны добавить к луку, посолить, влить масло, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник. 
  5. Можно по вкусу добавлять или убавлять чеснок, уксус, сахар.

Комментарии

Вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит ваш ежедневный рацион.
Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из баклажанов и болгарского перца.
Баклажаны пармиджано — классическое блюдо итальянской кухни. В рецепт входят баклажаны, томатный соус, базилик, чеснок и сыры разных видов.
Простая и быстрая овощная заготовка на зиму. Такое овощное рагу, зимой выступит отличным дополнением к гарниру. Хорошо оно сочетается с картофельным пюре, рисом и мясом.
Баклажаны, запеченные с помидорами под вкусным соусом и сыром, могут быть закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.
Рулетики из баклажанов - это очень вкусная сезонная закуска. Их можно делать с разными начинками, сегодня мы приготовим рулетики с сыром и яйцом.
Баклажаны по этому рецепту готовятся просто, а получается очень вкусная закуска.
Обязательно попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту. У меня он стал самым любимым.
По этому простому рецепту, вкусные баклажаны, приготовит даже начинающий кулинар.
Нежные баклажаны с пикантными овощами в азиатском стиле. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать и теплым, и холодным на следующий день.