Рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Салаты
Закуски
Выпечка
Напитки
Разное
Все рецепты ...
Подборки
Все о кулинарии
Авторы
+ Добавить рецепт
Авторизация
Поиск
Первые блюда
Суп
Борщ
Харчо
Уха
Солянка
Суп-пюре
Окрошка
Бульон
Рассольник
Щи
Вторые блюда
Пельмени
Вареники
Шашлык
Манты
Запеканки
Блюда из субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из круп
Блюда из грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из морепродуктов
Блюда из фарша
Блюда из птицы
Блюда из мяса
Паста
Десерты
Торт
Конфеты
Джемы и варенье
Муссы и пудинги
Десерты из фруктов и ягод
Мороженое
Рулеты и пирожные
Блины, оладьи, сырники
Крем
Салаты
Салаты из овощей и фруктов
Салаты с рыбой
Салаты из морепродуктов
Салаты с курицей
Салаты с колбасой
Салаты с мясом
Закуски
Овощные закуски
Мясные закуски
Суши и роллы
Закусочные торты и рулеты
Паштеты, сыр, икра
Бутерброды и тарталетки
Выпечка
Печенье
Выпечка из слоеного теста
Сладкая выпечка и пироги
Несладкая выпечка и пироги
Пицца
Кексы и маффины
Пирожки, беляши, пончики
Плюшки и ватрушки
Хлеб и булочки
Напитки
Алкогольные коктейли
Безалкогольные коктейли
Шоколадные напитки
Смузи
Чай
Вино
Ликер
Компот
Сок
Разное
Диетические блюда
Детское меню
Блюда из творога
Рецепты на природу
Праздничные блюда
Вегетарианские блюда
Соусы
Рецепты в духовке
Рецепты в мультиварке
Рецепты в микроволновке
Блюда на пару
Соленья и маринады
Подборки
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)
Закуска "Баклажаны, как грибы"
Легкий рецепт закуски из баклажанов.
Автор:
Ольга
Просмотров:
2520
Опубликовано:
25.03.2016
Ингредиенты:
3 средних баклажана
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
0,5 ст. л. 9% уксуса
1 неполная ч. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
Соль
Приготовление:
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах. Готовить в микроволновке 5 минут при мощности 800 Вт.
Баклажаны остудить, нарезать кубиками.
Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
Баклажаны добавить к луку, посолить, влить масло, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.
Можно по вкусу добавлять или убавлять чеснок, уксус, сахар.
0
Комментарии
Отправить
Отменить
Баклажаны «Пармиджано»
Баклажаны пармиджано — классическое блюдо итальянской кухни. В рецепт входят баклажаны, томатный соус, базилик, чеснок и сыры разных видов.
Просмотров:
612
Баклажаны в панировке на сковороде
Баклажаны по этому рецепту готовятся просто, а получается очень вкусная закуска.
Просмотров:
526
Закуска баклажанные лепестки
Простой рецепт - запеченные баклажаны с сыром, помидорами и чесноком в духовке.
Просмотров:
2731
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Приготовив баклажаны по этому рецепту, вы получите закуску с очень хрустящей корочкой, а внутри баклажаны мягкие и нежные.
Просмотров:
2513
Баклажаны, запеченные c помидорами и сыром
Баклажаны, запеченные с помидорами под вкусным соусом и сыром, могут быть закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.
Просмотров:
966
Баклажанная икра в духовке
Полезное диетическое блюдо из запеченных и свежих овощей. Легкое летнее блюдо, богатое витаминами и микроэлементами.
Просмотров:
1611
Закуска из баклажанов с грецкими орехами
Простая в приготовлении закуска из жареных баклажанов с ароматной ореховой начинкой.
Просмотров:
287
Жареные баклажаны в лимонно-медовом соусе
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска. Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту, и вы поймете, о чем я говорю.
Просмотров:
1384
Жареные баклажаны в чесночном соусе
Простая и быстрая в приготовлении закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Просмотров:
1361
Закуска из баклажанов с грибами и сыром
Для этого рецепта нам понадобятся баклажаны, шампиньоны и твердый сыр.
Просмотров:
3744