Рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Салаты
Закуски
Выпечка
Напитки
Разное
Все рецепты ...
Подборки
Все о кулинарии
Авторы
+ Добавить рецепт
Авторизация
Поиск
Первые блюда
Суп
Борщ
Харчо
Уха
Солянка
Суп-пюре
Окрошка
Бульон
Рассольник
Щи
Вторые блюда
Рецепты пельменей
Рецепты вареников
Рецепты шашлыка
Манты
Запеканки
Блюда из субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из круп
Блюда из грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из морепродуктов
Блюда из фарша
Блюда из птицы
Блюда из мяса
Паста
Десерты
Рецепты тортов
Рецепты конфет
Джемы и варенье
Муссы и пудинги
Десерты из фруктов и ягод
Мороженое
Рулеты и пирожные
Блины, оладьи, сырники
Кремы
Салаты
Салаты из овощей и фруктов
Салаты из рыбы
Салаты из морепродуктов
Салаты с курицей
Салаты с колбасой
Салаты с мясом
Закуски
Овощные закуски
Мясные закуски
Суши и роллы
Закусочные торты и рулеты
Паштеты, сыр, икра
Бутерброды и тарталетки
Выпечка
Рецепты печенья
Выпечка из слоеного теста
Сладкая выпечка и пироги
Несладкая выпечка и пироги
Пицца
Кексы и маффины
Пирожки, беляши, пончики
Плюшки и ватрушки
Хлеб и булочки
Напитки
Алкогольные коктейли
Безалкогольные коктейли
Шоколадные напитки
Смузи
Рецепты чая
Вино
Ликер
Компот
Соки
Разное
Диетические блюда
Детское меню
Блюда из творога
Рецепты на природу
Праздничные блюда
Вегетарианские блюда
Соусы
Рецепты в духовке
Рецепты в мультиварке
Рецепты в микроволновке
Блюда на пару
Соленья и маринады
Подборки рецептов
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)
Закуска "Баклажаны, как грибы"
Легкий рецепт закуски из баклажанов.
Автор:
Ольга
Просмотров:
1896
Опубликовано:
25.03.2016
Ингредиенты:
3 средних баклажана
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
0,5 ст. л. 9% уксуса
1 неполная ч. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
Соль
Приготовление:
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах. Готовить в микроволновке 5 минут при мощности 800 Вт.
Баклажаны остудить, нарезать кубиками.
Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
Баклажаны добавить к луку, посолить, влить масло, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.
Можно по вкусу добавлять или убавлять чеснок, уксус, сахар.
0
Комментарии
Отправить
Отменить
Баклажаны по-корейски
Оригинальный, пикантный и очень вкусный салат-закуска из баклажанов, болгарского перца, лука и моркови.
Просмотров:
667
Баклажаны, запеченные c помидорами и сыром
Баклажаны, запеченные с помидорами под вкусным соусом и сыром, могут быть закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.
Просмотров:
257
Баклажаны, запеченные с чесноком, перцем и помидорами
Запекаем баклажаны и фаршируем их овощами.
Просмотров:
2867
Баклажаны в азиатском стиле
Нежные баклажаны с пикантными овощами в азиатском стиле. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать и теплым, и холодным на следующий день.
Просмотров:
272
Мясо с баклажанами на сковороде
Сегодня приготовим свинину, обжаренную с баклажанами и специями. Блюдо очень вкусное и сытное, подойдет для полноценного ужина или обеда.
Просмотров:
602
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Приготовив баклажаны по этому рецепту, вы получите закуску с очень хрустящей корочкой, а внутри баклажаны мягкие и нежные.
Просмотров:
1403
Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
По этому простому рецепту, вкусные баклажаны, приготовит даже начинающий кулинар.
Просмотров:
4359
Курдан-кебаб
Интересный рецепт баклажанов с начинкой из фарша, яйца и зелени.
Просмотров:
2414
Маринованные баклажаны
Баклажаны приготовленные по этому простому рецепту будут нарасхват. Синенькие готовятся за одну ночь и храниться могут несколько месяцев.
Просмотров:
1030
Баклажаны на зиму
Простой рецепт баклажанов на зиму, который я повторяю каждый год. Эта закуска всегда съедается первой, она острая, пикантная и очень вкусная.
Просмотров:
470