Рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Салаты
Закуски
Выпечка
Напитки
Разное
Все рецепты ...
Подборки
Все о кулинарии
Авторы
+ Добавить рецепт
Авторизация
Поиск
Первые блюда
Суп
Борщ
Харчо
Уха
Солянка
Суп-пюре
Окрошка
Бульон
Рассольник
Щи
Вторые блюда
Пельмени
Вареники
Шашлык
Манты
Запеканки
Блюда из субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из круп
Блюда из грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из морепродуктов
Блюда из фарша
Блюда из птицы
Блюда из мяса
Паста
Десерты
Торт
Конфеты
Джемы и варенье
Муссы и пудинги
Десерты из фруктов и ягод
Мороженое
Рулеты и пирожные
Блины, оладьи, сырники
Крем
Салаты
Салаты из овощей и фруктов
Салаты с рыбой
Салаты из морепродуктов
Салаты с курицей
Салаты с колбасой
Салаты с мясом
Закуски
Овощные закуски
Мясные закуски
Суши и роллы
Закусочные торты и рулеты
Паштеты, сыр, икра
Бутерброды и тарталетки
Выпечка
Печенье
Выпечка из слоеного теста
Сладкая выпечка и пироги
Несладкая выпечка и пироги
Пицца
Кексы и маффины
Пирожки, беляши, пончики
Плюшки и ватрушки
Хлеб и булочки
Напитки
Алкогольные коктейли
Безалкогольные коктейли
Шоколадные напитки
Смузи
Чай
Вино
Ликер
Компот
Сок
Разное
Диетические блюда
Детское меню
Блюда из творога
Рецепты на природу
Праздничные блюда
Вегетарианские блюда
Соусы
Рецепты в духовке
Рецепты в мультиварке
Рецепты в микроволновке
Блюда на пару
Соленья и маринады
Подборки
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)
Закуска "Баклажаны, как грибы"
Легкий рецепт закуски из баклажанов.
Автор:
Ольга
Просмотров:
2509
Опубликовано:
25.03.2016
Ингредиенты:
3 средних баклажана
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
0,5 ст. л. 9% уксуса
1 неполная ч. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
Соль
Приготовление:
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах. Готовить в микроволновке 5 минут при мощности 800 Вт.
Баклажаны остудить, нарезать кубиками.
Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
Баклажаны добавить к луку, посолить, влить масло, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.
Можно по вкусу добавлять или убавлять чеснок, уксус, сахар.
0
Комментарии
Отправить
Отменить
Жареные баклажаны, маринованные в остром соусе
Обязательно попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту. У меня он стал самым любимым.
Просмотров:
1983
Закуска из баклажанов с грецкими орехами
Простая в приготовлении закуска из жареных баклажанов с ароматной ореховой начинкой.
Просмотров:
250
Отбитые баклажаны, запечённые с сыром
Если вы любите сыр и баклажаны, то это блюдо специально для вас.
Просмотров:
540
Баклажаны с говяжьим языком и ореховым соусом
Эта праздничная закуска понравится любителям баклажанов. Готовится она быстро, при этом довольно сытная и очень вкусная.
Просмотров:
2759
Курдан-кебаб
Интересный рецепт баклажанов с начинкой из фарша, яйца и зелени.
Просмотров:
2961
Закуска баклажанные лепестки
Простой рецепт - запеченные баклажаны с сыром, помидорами и чесноком в духовке.
Просмотров:
2719
Икра баклажанная по ГОСТу
Сегодня мы приготовим баклажанную икру по всем правилам, то есть - по ГОСТу.
Просмотров:
1112
Сырдак баклажанный
Рецепт вкусной овощной закуски из баклажанов и помидоров.
Просмотров:
2285
Жареные баклажаны в лимонно-медовом соусе
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска. Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту, и вы поймете, о чем я говорю.
Просмотров:
1376
Баклажаны, запеченные с чесноком, перцем и помидорами
Запекаем баклажаны и фаршируем их овощами.
Просмотров:
3484