ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Закуска "Баклажаны, как грибы"

Легкий рецепт закуски из баклажанов.

Просмотров:

2520

Опубликовано:

25.03.2016
Закуска

Ингредиенты:

  • 3 средних баклажана 
  • 2 зубчика чеснока 
  • 1 маленькая луковица 
  • 0,5 ст. л. 9% уксуса 
  • 1 неполная ч. л. сахара 
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль

Приготовление:

  1. Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах. Готовить в микроволновке 5 минут при мощности 800 Вт. 
  2. Баклажаны остудить, нарезать кубиками.
  3. Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать. 
  4. Баклажаны добавить к луку, посолить, влить масло, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник. 
  5. Можно по вкусу добавлять или убавлять чеснок, уксус, сахар.

Комментарии

Баклажаны пармиджано — классическое блюдо итальянской кухни. В рецепт входят баклажаны, томатный соус, базилик, чеснок и сыры разных видов.
Баклажаны по этому рецепту готовятся просто, а получается очень вкусная закуска.
Простой рецепт - запеченные баклажаны с сыром, помидорами и чесноком в духовке.
Приготовив баклажаны по этому рецепту, вы получите закуску с очень хрустящей корочкой, а внутри баклажаны мягкие и нежные.
Баклажаны, запеченные с помидорами под вкусным соусом и сыром, могут быть закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.
Полезное диетическое блюдо из запеченных и свежих овощей. Легкое летнее блюдо, богатое витаминами и микроэлементами.
Простая в приготовлении закуска из жареных баклажанов с ароматной ореховой начинкой.
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска. Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту, и вы поймете, о чем я говорю.
Простая и быстрая в приготовлении закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Для этого рецепта нам понадобятся баклажаны, шампиньоны и твердый сыр.