ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из кабачков, риса и куриного фарша

Готовится такая запеканка из самых простых ингредиентов, получается сочной, ароматной и сытной. Такой аппетитный обед будет по вкусу всем членам семьи.

Просмотров:

1419

Опубликовано:

04.08.2020
Запеканка из кабачков, риса и куриного фарша

Ингредиенты:

  • Кабачок – 1 шт. (450 г)
  • Куриный фарш (из филе) – 400 г
  • Рис (отваренный до полуготовности) – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Лук – 50 г
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Кабачок натереть на крупной терке и дать постоять, чтобы он пустил сок.
  2. В емкость поместить фарш, рис, отжатый от жидкости кабачок, яйца, порезанные мелко лук и чеснок, добавить измельченную зелень.
  3. Массу посолить, поперчить и тщательно перемешать.
  4. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в нее подготовленную массу для запекания, разровнять и отправить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30-40 минут.
  5. За 15 минут до окончания запекания, посыпать запеканку тертым на крупную терку сыром, чтобы образовалась румяная корочка.

Приятного аппетита!

Комментарии

Предлагаю простой рецепт приготовления сочного куриного филе, запечённого под яично-сырно-сметанной заливкой в духовке.
Здесь мы собрали лучшие рецепты запеканок из творога, которые разнообразят ваш рацион питания и принесут пользу вашему организму.
Готовится такая запеканка из самых простых ингредиентов, получается сочной, ароматной и сытной. Такой аппетитный обед будет по вкусу всем членам семьи.
Сегодня мы приготовим очень красивую картофельную запеканку, которая украсит даже праздничный стол.
Творожная запеканка на сметане с манкой получается воздушная, мягкая, нежная и очень вкусная.
Простой и вкусный рецепт творожной выпечки с добавлением густой манной каши. Запеканка получается нежной, ароматной и подойдет для детского питания.
Невероятно вкусная творожная запеканка с изюмом. Вкус детства!
Универсальная запеканка из цветной капусты, в которую можно добавить кусочки мяса (отварного или обжаренного), колбасу, ветчину, грибы, вяленые или печёные помидоры и т.д.
Замечательный рецепт запеканки из творога состоящей из двух слоев.
Очень вкусная, простая и легкая в приготовлении запеканка с курицей и шампиньонами.