ReceptorBrend.jpg
7.7 Рейтинг (Голосов - 18)

Беляши из заварного дрожжевого теста

Рецепт вкусных и быстрых беляшей из заварного дрожжевого теста.

Просмотров:

39676

Опубликовано:

15.03.2016
Беляши из заварного дрожжевого теста

Сегодня мы приготовим вкусные беляши, жаренные на сковороде. Уникальность этого рецепта в том, что тесто не надо расстаивать. 

Готовится такое дрожжевое заварное тесто из простых ингредиентов: вода, дрожжи и мука. Но вкус вас точно не разочарует. Дрожжевое тесто заваривается кипятком, поэтому получается очень нежное и вкусное. 

Из такого теста можно жарить не только беляши, но и пирожки с различными начинками.

Для заварного дрожжевого теста потребуется:

1 этап

  • 1 ст. кипятка
  • 1 ч.л. соли
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. растительного масла

2 этап

  • 1 ст. теплой воды
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 500 г муки

Способ приготовления:

1 этап: В чашке соединим муку, сахар, соль и масло, зальем кипятком. Все перемешаем и даем остыть смеси.

2 этап. В теплую смесь добавим дрожжи, теплую воду и постепенно всыпаем муку. Муки может уйти немного больше или меньше, все зависит от ее качества.

Тесто должно получиться мягкое, эластичное, но не крутое.

Тесто разделить на кусочки и дать им разойтись около 5 минут.

Затем раскатываем каждый шарик, кладем внутрь фарш или другую начинку и формируем беляши или пирожки. 

Сразу жарим наши беляши в большом количестве масла, опуская их сначала швом вниз.

Комментарии

Несложные в приготовлении пирожки из теста на йогурте могут выступить в качестве ужина, а также в качестве закуски. Хороши эти пирожки с курицей как в горячем, так и холодном виде.
Рецепт этих пирожков принадлежит ближневосточной кухне. Очень часто их можно встретить в меню сирийских, ливанских или египетских ресторанов. Традиционно подают в виде закуски или к чаю.
В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить сочные, ароматные беляши с мясным фаршем и луком в домашних условиях.
Получаются очень красивые, аппетитные, мягкие, вкусные пирожки с большим количеством начинки.
Очень вкусные пирожки малышки скороспелые. По этому рецепту тесто получается тонкое и много начинки. Идеальные пирожки для фуршета.
Пирожки с картошкой и грибами на воздушном дрожжевом тесте вполне могут заменить полноценный приём пищи.
Пирожки получаются необыкновенно мягкие, румяные, с воздушным тестом и большим количеством сочной, ароматной, кисло-сладкой начинки из щавеля.
Рецепт очень вкусного и воздушного теста на сыворотке для жареных пирожков. Начинку здесь можно использовать любую.
Жареные пирожки с яблочным повидлом получаются мягкие, воздушные и очень вкусные, как в СССР.
Такие слоеные пирожки с салатом внутри можно подавать и слегка теплыми и охлажденными, они в любом виде безумно вкусные и очаровательные.