ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Икра из запеченных баклажанов

Это самый простой рецепт икры из баклажанов и один из моих самых любимых. Этот рецепт точно понравится поклонникам здорового и правильного питания.

Просмотров:

1609

Опубликовано:

29.08.2019
Икра из запеченных баклажанов

Рецепт предельно прост: запечь баклажаны и превратить их в однородную массу, добавив остальные ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 700 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Растительное масло (нерафинированное) – 2 ст. л.
  • Соль, черный перец – по вкусу

Приготовление икры:

  1. Баклажаны прокалываем ножом и отправляем в духовку на температуру 200 градусов. Запекать баклажаны нужно до мягкости.
  2. Из остывших баклажанов снимаем кожицу, а мякоть отправляем в чашу блендера.
  3. Измельчаем баклажаны до однородной массы, добавляем измельченный чеснок, сок половинки лимона и заправляем растительным маслом/оливковым маслом.
  4. Перемешиваем и икра готова.

Приятного аппетита!

Сегодня мы приготовим баклажанную икру по всем правилам, то есть - по ГОСТу.
Полезное диетическое блюдо из запеченных и свежих овощей. Легкое летнее блюдо, богатое витаминами и микроэлементами.
Знакомый с детства вкус баклажанной икры. Рецептов по ГОСТу есть несколько, это один из них, который показался мне наиболее приближенным к классическому вкусу.
Рецепт икры из тыквы и баклажана для подачи на зерновом тосте.

Комментарии

Предлагаю простой рецепт приготовления кабачковой икры, как в магазине.
Полезное диетическое блюдо из запеченных и свежих овощей. Легкое летнее блюдо, богатое витаминами и микроэлементами.
Ложная икра - это очень вкусный и простой в приготовлении паштет из сельди, плавленого сыра и моркови.
Если вы любите сыр и баклажаны, то это блюдо специально для вас.
Очень простой, но невероятно вкусный рецепт баклажанов. Такое блюдо идеально подходит для холодной и горячей закуски или на гарнир.
Обязательно попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту. У меня он стал самым любимым.
Для этого рецепта нам понадобятся баклажаны, помидоры, морковка и укроп.
Вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит ваш ежедневный рацион.
Я в восторге от этого рецепта – забросил овощи в рукав и в духовку. В результате получается вкуснейшая икра из кабачков без лишней мороки.
Эта праздничная закуска понравится любителям баклажанов. Готовится она быстро, при этом довольно сытная и очень вкусная.