ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачки по-корейски

Попробуйте приготовить кабачки по-корейски по этому рецепту, уверена, что вам понравится.

Просмотров:

102

Опубликовано:

12.07.2021
Кабачки по-корейски

Ингредиенты:

  • Кабачки (молодые) – 500 г
  • Морковь – 200 г
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Кориандр – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Острый перец – по вкусу
  • Растительное масло – 50 г
  • Соль – 1 ч. л. (без горки)
  • Сахар – 2 ч. л.
  • Уксус 9% – 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Натереть кабачки и морковь на терке для корейской морковки.
  2. Измельчить чеснок. Добавить чеснок к моркови и кабачкам.
  3. Добавить кориандр, черный молотый перец, острый перец, соль и сахар.
  4. Хорошо разогреть растительное масло, вылить масло на специи. Так специи лучше раскроют свой аромат.
  5. Накрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Чем дольше кабачки маринуются, тем вкуснее получаются.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Хочу познакомить вас с рецептом фаршированных кабачков, которые я готовлю весь сезон.
    Сегодня ты узнаешь, как сделать оладьи из кабачков да еще и с офигительным соусом!
    Предлагаю вкусный и при этом простой пошаговый рецепт кабачков с фаршем и сыром, запеченных в духовке.
    Блюдо очень простое, а применение его широко, можно есть как закуску или даже вместо хлеба с борщём или супом.
    Очень вкусное и легкое блюдо из кабачков, которые получаются очень сочными, сытными и ароматными.
    Отличная закуска из кабачков, которая готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри.
    Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой в духовке. По вкусу такие кабачки даже лучше жареных.
    Мы будем готовить киш в мультиварке, но также этот киш можно приготовить и в обычной духовке.
    Такую кабачковую икру можно и на бутерброд намазать, и просто к гарниру подать, и даже поесть без ничего, как полноценное блюдо.
    Легкий рецепт приготовления кабачковых оладушек. Необходима мука, кабачки и яйцо.