ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачки по-корейски

Попробуйте приготовить кабачки по-корейски по этому рецепту, уверена, что вам понравится.

Просмотров:

1225

Опубликовано:

12.07.2021
Кабачки по-корейски

Ингредиенты:

  • Кабачки (молодые) – 500 г
  • Морковь – 200 г
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Кориандр – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Острый перец – по вкусу
  • Растительное масло – 50 г
  • Соль – 1 ч. л. (без горки)
  • Сахар – 2 ч. л.
  • Уксус 9% – 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Натереть кабачки и морковь на терке для корейской морковки.
  2. Измельчить чеснок. Добавить чеснок к моркови и кабачкам.
  3. Добавить кориандр, черный молотый перец, острый перец, соль и сахар.
  4. Хорошо разогреть растительное масло, вылить масло на специи. Так специи лучше раскроют свой аромат.
  5. Накрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Чем дольше кабачки маринуются, тем вкуснее получаются.

Приятного аппетита!

Комментарии

Замечательный рецепт хрустящей летней закуски из кабачков. Готовится за считанные минуты и с удовольствием съедается.
Рецепт простой овощной закуски.
Рецепт фаршированных кабачков, который порадует всех, кто предпочитает правильное питание. Нарядное, вкусное и низкокалорийное блюдо станет отличным вариантом ужина для всех худеющих.
Вкусные и сочные фаршированные кабачки получаются сытными, поэтому такое блюдо можно подавать как полноценный обед или ужин.
Рекомендую к приготовлению малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут. Кабачки получаются хрустящими, практически не содержат соли.
Домашняя кабачковая икра получается особенно вкусной и полезной. Такая закуска прекрасно подходит даже для тех, кто сидит на диете.
Легкий рецепт приготовления кабачковых оладушек. Необходима мука, кабачки и яйцо.
Отличная закуска из кабачков, которая готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри.
Нежная и ароматная закуска из жареных кабачков с сыром, помидорами, чесноком и зеленью.
Получается очень вкусная закуска, которая сочная внутри и хрустящая сверху. Кабачковые наггетсы отлично сочетаются с соусом из авокадо.