ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Картофель в прованских травах

Этот картофель очень любят мои дети. Хорошая альтернатива картошке - фри.

Просмотров:

2479

Опубликовано:

11.03.2016
Картофель в прованских травах

Ингредиенты:

  • Картофель (порезанный на дольки) 
  • Смесь прованских трав 
  • Соль 
  • Растительное масло 

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю налить холодную воду, положить картофельные дольки, поставить на огонь.
  2. С момента закипания, уменьшить огонь и оставить вариться картофель с открытой крышкой, ровно две минуты. 
  3. Затем картошку откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде и подождать когда картофель немного остудится. 
  4. Тем временем в миске смешать растительное масло и приправы. Остывшие дольки переложить в миску с травами и маслом, перемешать, посолить, дать промариноваться минут 10.
  5. Выложить на противень с пергаментной бумагой, поставить в духовку на 20 мин до подрумянивания.
  6. Я в конце включаю гриль на 2-3 мин.

Картофель приготовленный по этому рецепту съедается мгновенно, особенно его любят дети и мужчины. К нему хорошо подойдет морская рыба в томатно-луковом соусе.

Комментарии

Быстрое и простое в приготовлении блюдо в духовке, которое понравится всей семье. Для его приготовления я использовала минимальное количество ингредиентов и специй.
Все уверены, что умеют жарить картошку, но идеально пожарить картошку, чтобы она получилась и румяной, и ароматной, и вкусной, не так-то просто. Мы научим вас это делать. Жарим картошку с грибами.
Рецепт вкусного картофеля приготовленного в духовке.
Прекрасный гарнир к шашлыку или просто овощному салату.
Простой рецепт для обеда или ужина. Курицу можно мариновать и запекать в целом виде или только окорочка, бедра, голени или крылышки.
Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Картофель «Айдахо» - домашний fast food без вреда для здоровья!
Как из обычной картошки сделать необычное и вкусное блюдо? Мы знаем ответ! Картошка "Гармошка".
Очень простой и вкусный рецепт запечённого картофеля с куриными ножками в духовке. Минимум усилий, без долгого маринования, все смешал и в духовку.
Запеканка из картофельного пюре с мясным фаршем - это простое и очень вкусное блюдо, которое нравится как взрослым, там и детям.
Предлагаем приготовить картофельные котлеты по этому рецепту. Котлетки получаются мягкими и ароматными внутри, с хрустящей и аппетитной корочкой.