ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Килька на углях

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления кильки на мангале на углях. Рыбка получилась очень вкусной, сочной и ароматной.

Просмотров:

270

Опубликовано:

22.03.2021
Килька на углях

Ингредиенты:

  • Килька (балтика) - 1,3 кг
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Черный молотый перец - 1 ч. л.
  • Паприка копченая - 1 ч. л.
  • Кукурузная мука - 200 г
  • Масло растительное - 100 г

Приготовление:

  1. Кильку моем и чистим
  2. Готовим панировку. Для этого смешиваем соль, кукурузную муку, черный молотый перец и копченую паприку.
  3. Панируем рыбку и выкладываем на фольгу и пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом.
  4. Жарим на углях по 7 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

  • Комментарии

    Незаслуженно забытый рецепт советской кухни. Рыба под маринадом получается нежной, мягкой и очень вкусной.
    Рыба, приготовленная в духовке, сохраняет все полезные вещества, получается очень сочной и нежной. Кроме того, этот рецепт понравится тем, у кого нет времени на приготовление сложных блюд.
    Простой рецепт приготовления щуки на углях, в котором рыба запекается с зеленью, помидором и чесноком, пропитываясь образующимися соками и ароматами.
    В этом рецепте мы будем использовать филе морской рыбы.
    Прекрасная альтернатива рыбным консервам из магазина. Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Рыба тает во рту, даже косточки мягкие.
    Рыба, приготовленная в таком маринаде, получается вкусной, с хрустящей корочкой. Горчица придает карасям пикантности, а мёд добавляет сладковатый вкус мясу.
    Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается сочная, мягкая и ароматная, с хрустящей корочкой сверху.
    Простые и вкусные котлеты из филе белой рыбы.
    Рецепт мойвы, которую помнят многие с детства.
    Рыба получается сочной, нежной и ароматной, к тому же блюдо готовится просто и замечательно сочетается с любым гарниром.