ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Клафути с вишней

Клафути - это популярный французский десерт, который по виду похож на открытый пирог, а по вкусу напоминает пудинг или запеканку с вишней.

Просмотров:

363

Опубликовано:

29.07.2022
Клафути с вишней

Диаметр формы - 30 см

Ингредиенты:

  • Вишня - 500 г
  • Молоко - 300 мл
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Мука - 125 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Сахарная пудра - 20 г

Приготовление:

  1. Удалить косточки из вишни. Вместо свежей вишни, можно использовать замороженную вишню без косточек.
  2. В большую миску перелить молоко, разбить 3 яйца, добавить щепотку соли и сахар (100 г), перемешать до однородности венчиком.
  3. В молоко с яйцами отправить муку и перемешать венчиком до однородной консистенции теста.
  4. Смазать форму для выпекания сливочным маслом (20 г), переложить ровным слоем вишню и залить тестом.
  5. Отправить форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовому пирогу надо дать немного остыть.
  6. Пирог разрезать на порционные кусочки, украсить свежей вишней и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Давайте приготовим очень популярный французский десерт - вишневый клафути. По виду он напоминает открытый пирог, а по вкусу - это что-то среднее между яичным пудингом и фруктовой запеканкой.
Классическое французское блюдо в несладком варианте с помидорами, мясом и сыром. Очень вкусно, сытно и оригинально.
Популярный французский десерт из доступных ингредиентов, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.

Комментарии

Простой пирог с рыбными консервами, на песочной основе со сметанной заливкой, напоминает французский киш. Готовится быстро, хорош в теплом и в холодном виде.
В этом пироге хрустящий, тающий шоколадный слой, который отлично дополняет творожная начинка с приятной кислинкой вишен.
У этого пирога тающее песочное тесто и нежная кремовая начинка с приятной кислинкой и ароматом лимона.
Получается очень вкусный, нежный и сочный пирог с ягодами, который тает во рту.
Очень простой в приготовлении рецепт грушевого пирога.
Тесто фило любят во всем мире за то, что в готовом виде оно становится хрустящим и воздушным. Именно поэтому этот простой в приготовлении пирог запомнится всем надолго.
Готовить такой пирог с мясом и овощами просто и без особых затрат.
Рецепт лимонного пирога с невероятно вкусным результатом: хрупкое песочное тесто и ароматный лимонный крем.
Получается невероятно вкусный, ароматный и сочный яблочный пирог с большим количеством начинки и небольшим количеством песочного теста.
Из очень доступных продуктов, простой в приготовлении, сочный и вкусный пирог с ветчиной и зеленым горошком.