Ленивая котлета - быстро, полезно и вкусно!

Ингредиенты:

• Фарш - 1,5 кг
• Яйца - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика

Приготовление котлеты:

1. Морковь, чеснок и болгарский перец измельчаем и отправляем в миску. Сюда же закидываем фарш и разбиваем яйца. Осталось только посолить, поперчить и перемешать.
2. Готовый фарш выкладываем в форму для выпекания и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

Всего здесь мы получим более 300 грамм белка и примерно 100 грамм жиров (если использовали куриный фарш).