ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожная запеканка «Зебра»

Эффектная, легкая, вкусная и полезная запеканка для всей семьи. Рецепт без муки и манки, благодаря чему запеканка получается необычайно нежной и низкокалорийной.

Просмотров:

493

Опубликовано:

19.03.2023
Творожная запеканка «Зебра»

Диаметр формы - 20 см

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.
  • Творог 5% – 550 г
  • Сметана 20% – 2 ст. л.
  • Кукурузный крахмал – 35 г
  • Сахар – 100 г
  • Ванильный сахар – 8 г
  • Какао-порошок – 15 г
  • Соль – 1 щепотка

Приготовление запеканки:

  1. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар.
  2. В миске соединить творог, яичные желтки, сметану и крахмал. В три приема добавить взбитые белки, каждый раз аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность.
  3. Разделить творожную массу на две части, в одну из которых добавить какао и перемешать.
  4. В форму, застеленную пергаментом, попеременно выложить темную и светлую творожную массу. Сначала я выкладываю примерно по 2 ст. л., затем постепенно убавляю, чтобы получить красивый и ровный рисунок.
  5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (режим верх-низ).
  6. Готовую запеканку полностью остудить и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 175 ккал
  • Белки - 13 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 16 г
Этот шоколадный пирог с тыквой никого не оставит равнодушным. В тыквенный слой добавлены апельсиновый сок и цедра, благодаря чему пирог имеет насыщенный шоколадно-апельсиновый вкус.
Воздушный, нежный и мягкий пирог на молоке с красивой окраской в виде «зебры». Эта выпечка выглядит очень эффектно, поэтому её можно подавать на день рождения или любое другое торжество.
Давайте приготовим ароматный кекс с вкусом клубники, ванили и шоколада.
Манник «Зебра», пропитанный молоком, получается сочным, нежным, готовится легко и из простых ингредиентов.
Простой в приготовлении пирог со сметаной и какао, вкус которого знаком многим еще с детства.
Пирог получается не только очень красивым - из-за темных полос, но и вкусным - ведь тесто для него делается на сметане и выходит пышным и мягким.
Красивый и вкусный постный пирог без использования яиц и молочных продуктов.

Комментарии

Сегодня готовим полезную и вкусную запеканку из творога с яблоком и маком.
Творожная запеканка с персиками получается мягкая, воздушная и очень сочная.
Делаю запеканку по этому рецепту уже очень давно. Вкусно, просто и не затратно.
Замечательный рецепт запеканки из творога состоящей из двух слоев.
Предлагаю вашему вниманию банановую запеканку с йогуртом. Сочетание йогурта и фруктов в этом рецепте - просто бесподобное!
Запеканка из жареной картошки и грибов в сметане под сыром - это и сытный семейный ужин на каждый день, и отличное праздничное блюдо.
Попробуйте рецепт вкусной капустной запеканки с сыром, которая готовится в духовке.
Готовится творожная запеканка с бананом очень просто. Нужно только перемешать все ингредиенты в блендере и отправить в духовку. У вас получится вкусный и полезный завтрак.
Давайте приготовим запеканку из вермишели с творогом по технологической карте для дошкольных образовательных учреждений.
Сегодня мы приготовим очень красивую картофельную запеканку, которая украсит даже праздничный стол.