ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Манник с яблоками и орехами

Орехи в этом пироге прежде всего отвечают за аромат, а яблоки – за нежную и влажную текстуру.

Просмотров:

1087

Опубликовано:

02.10.2021
Манник с яблоками и орехами

Ингредиенты:

  • Сахар – 200 г
  • Яйца (крупные) – 2 шт.
  • Соль – 1 щепотка
  • Молоко – 200 мл
  • Растительное масло (без запаха) – 200 мл
  • Мука – 200 г
  • Манная крупа – 200 г
  • Орехи (рубленые) – 200 г
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Корица (факультативно) – 3/4 ст. л.
  • Яблоки (крепкие, среднего размера) – 2 шт.

Для оформления:

  • Абрикосовый джем – 3 ст. л.
  • Орехи (тёртые) – 50 г

Приготовление пирога:

  1. Подготовьте форму. Дно застелите пекарской бумагой, бортики смажьте маслом. Диаметр моей формы 24 сантиметра. Сразу включите духовой шкаф разогреваться до 190 градусов.
  2. Поместите в миску яйца. Добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте до состояния густой белой пены. Введите молоко, растительное масло, муку, манную крупу, разрыхлитель, корицу (если любите) и рубленые орехи. Замесите тесто.
  3. Снимите с яблок кожицу и крупно натрите их, обходя сердцевину. Введите яблоки в тесто только тогда, когда духовка будет полностью разогрета. Если сделать это раньше, то яблоки, встретившись с сахаром в тесте, выпустят много сока, и пирог будет избыточно влажным. Перемешайте.
  4. Перелейте тесто в форму. Разровняйте. Отправьте изделие в духовой шкаф. Пеките 40 минут при температуре 190 градусов и около 15 минут при температуре 175 градусов.
  5. Смажьте пирог абрикосовым или яблочном желе (либо джемом или мёдом). У меня смесь мёда и яблочного желе. Если будете смазывать тёплый пирог, то желе/джем/мёд могут быть комнатной температуры. Если холодный, то желе/джем/мёд нужно слегка подогреть.
  6. Готовый пирог посыпьте орехами.

Приятного аппетита!

Комментарии

Мягкий и вкусный капустный пирог без всяких заморочек и возни. Тесто готовится легко и быстро, его не нужно долго вымешивать и ставить на расстойку.
Если вы любите выпечку с яблоками и орехами, то обязательно попробуйте этот замечательный пирог. Устоять невозможно - пока пирог в духовке, аромат уже сводит с ума.
Этот пышный и нежный яблочный пирог готовится настолько просто, что не потребуется ни миксер, ни скалка.
Мягкий и сочный пирог с картошкой и луком в духовке. Сдобное тесто без дрожжей на сметане и вкусная картофельная начинка.
Быстрый пирог с ароматными персиками готовится очень просто, а получается вкусная выпечка к чаю.
У этого молочного пирога чуть влажный ароматный мякиш, ровная верхушка и восхитительная тонкопористая текстура.
Простой пирог с рыбными консервами, на песочной основе со сметанной заливкой, напоминает французский киш. Готовится быстро, хорош в теплом и в холодном виде.
Лорен – это аппетитный пирог из песочного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сыра, дополненной заливкой из сливок и яиц.
Давайте приготовим ароматную галету с начинкой из творога и изюма.
Пирог очень хорош в теплом, и в холодном виде. Прекрасно хранится в холодильнике и разогревается в микроволновке или духовке.