ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Манник с яблоками и орехами

Орехи в этом пироге прежде всего отвечают за аромат, а яблоки – за нежную и влажную текстуру.

Просмотров:

114

Опубликовано:

02.10.2021
Манник с яблоками и орехами

Ингредиенты:

  • Сахар – 200 г
  • Яйца (крупные) – 2 шт.
  • Соль – 1 щепотка
  • Молоко – 200 мл
  • Растительное масло (без запаха) – 200 мл
  • Мука – 200 г
  • Манная крупа – 200 г
  • Орехи (рубленые) – 200 г
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Корица (факультативно) – 3/4 ст. л.
  • Яблоки (крепкие, среднего размера) – 2 шт.

Для оформления:

  • Абрикосовый джем – 3 ст. л.
  • Орехи (тёртые) – 50 г

Приготовление пирога:

  1. Подготовьте форму. Дно застелите пекарской бумагой, бортики смажьте маслом. Диаметр моей формы 24 сантиметра. Сразу включите духовой шкаф разогреваться до 190 градусов.
  2. Поместите в миску яйца. Добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте до состояния густой белой пены. Введите молоко, растительное масло, муку, манную крупу, разрыхлитель, корицу (если любите) и рубленые орехи. Замесите тесто.
  3. Снимите с яблок кожицу и крупно натрите их, обходя сердцевину. Введите яблоки в тесто только тогда, когда духовка будет полностью разогрета. Если сделать это раньше, то яблоки, встретившись с сахаром в тесте, выпустят много сока, и пирог будет избыточно влажным. Перемешайте.
  4. Перелейте тесто в форму. Разровняйте. Отправьте изделие в духовой шкаф. Пеките 40 минут при температуре 190 градусов и около 15 минут при температуре 175 градусов.
  5. Смажьте пирог абрикосовым или яблочном желе (либо джемом или мёдом). У меня смесь мёда и яблочного желе. Если будете смазывать тёплый пирог, то желе/джем/мёд могут быть комнатной температуры. Если холодный, то желе/джем/мёд нужно слегка подогреть.
  6. Готовый пирог посыпьте орехами.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Дрожжевое тесто, творожный сыр с зеленью и красная рыба - очень вкусное сочетание, которое просто не может не понравиться.
    Удачное сочетание шоколадной основы и творожной начинки с вареным сгущенным молоком. А особую изюминку этому пирогу придает чернослив.
    Рецепт из готового слоеного теста, поэтому испечь такой пирог быстро и просто.
    Рецепт красивого и вкусного пирога в форме цветка.
    Простой рецепт медовой коврижки с минимумом затрат и с максимумом вкуса. Коврижка получается ароматной с влажной консистенцией.
    Божественная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным кремом.
    Обязательно приготовьте к чаю этот невероятно вкусный и красивый яблочный пирог. Готовить его проще простого, все смешал, украсил и в духовку.
    Давайте приготовим ароматный пирог с вареньем. Рецепт очень простой и быстрый.
    Простой в приготовлении пирог со сметаной и какао, вкус которого знаком многим еще с детства.
    Сегодня у нас простой рецепт воздушного, пышного пирога с карамелизированными яблоками.