ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Медовый пирог с грушами

Пирог с грушами, изюмом и орехами на медово-пряничном тесте с ароматом корицы и ванили.

Просмотров:

309

Опубликовано:

11.02.2023
Медовый пирог с грушами

Груши превосходно сечетаюмся с мёдом, а также придают тесту легкость и сочность. Особенно вкусно подавать этот пирог в теплом виде с мороженым.

Ингредиенты для теста:

  • Сливочное масло - 70 г
  • Мёд - 100 г
  • Яйца (крупные) - 2 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Мука - 150 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Корица - 1/2 ч. л.
  • Овсяные хлопья (измельчить в муку) - 50 г

Для начинки:

  • Груши - 2 шт. (500 г)
  • Изюм (промыть и просушить) - 50 г
  • Грецкие орехи (порубить ножом) - 60 г

Приготовление пирога:

  1. Растопить сливочное масло вместе с мёдом на небольшом огне. До кипения не доводить!
  2. Яйца взбить вместе с сахаром до пышности и посветления несколько минут. Добавить ваниль и остывшую медово-масляную смесь. Недолго перемешать.
  3. В получившуюся массу просеять муку, разрыхлитель, корицу. Добавить овсянку. Перемешать совсем недолго на невысокой скорости миксера или лопаткой.
  4. Груши очистить, нарезать на небольшие кусочки, добавить в тесто вместе с изюмом и орехами.
  5. Дно формы (диаметром 22-23 см) застелить бумагой (по желанию), смазать бортики маслом. Распределить тесто. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (режим верх низ без конвецкии).

Приятного аппетита!

Комментарии

Очень популярный бразильский кукурузный пирог, который готовится заварным способом на кукурузной муке. Пирог в меру влажный и очень вкусный.
Вашему вниманию очередной рецепт недорогой выпечки, которую сможет приготовить даже ребенок. Но несмотря на простоту приготовления, капустный пирог получается очень нежным и вкусным.
Очень нежная и вкусная выпечка. Этот пирог можно готовить с любыми ягодами, в этот раз я приготовила его с шелковицей.
Пирог получается не только очень красивым - из-за темных полос, но и вкусным - ведь тесто для него делается на сметане и выходит пышным и мягким.
Получается очень вкусный шоколадный пирог, внутри которого белые шарики из творога и кокосовой стружки.
Такой картофельный пирог или картофельная запеканка прекрасный вариант сытного ужина без мяса.
В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой. Постный тертый пирог с вишнями готовится из простых ингредиентов, получается мягким и ароматным.
Сверху у этого пирога хрустящая корочка, а внутри он мягкий, рассыпчатый, очень нежный и в меру сладкий.
Пирог получается необыкновенно мягкий, румяный, воздушный, начинка в меру сладкая, сочная и очень вкусная.
Лорен – это аппетитный пирог из песочного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сыра, дополненной заливкой из сливок и яиц.