Отбивные из куриного филе с соусом ткемали

Ингредиенты:

• Куриное филе – 700 г
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 1 стак.
• Растительное масло – 1 стак.
• Соль – по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарезаем куриное филе пластами и отбиваем их с обеих сторон.
2. Разбиваем яйца венчиком.
3. Отбитое филе окунаем в яйцо и панируем в муке.
4. Обжариваем на раскаленном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Подаем отбивные с соусом ткемали. Приятного аппетита!