ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Печенье c фундуком и шоколадом

Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое и бесподобно вкусное ореховое печенье с шоколадом.

Просмотров:

487

Опубликовано:

15.06.2023
Печенье c фундуком и шоколадом

Ингредиенты (на 25 штук):

  • Мука - 300 г
  • Фундук - 150 г
  • Сливочное масло (размягченное) - 250 г
  • Сахарная пудра - 125 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Темный шоколад (растопленный) - 50 г

Приготовление печенья:

  1. Фундук подсушить и измельчить блендером мелкую крошку.
  2. Размягченное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар и соль взбить миксером в течение двух минут (до светлой пышной массы).
  3. Добавить муку и измельченный фундук. Замесить тесто.
  4. Из теста скатать шарики весом около 7-8 г, выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 15-17 минут.
  5. Готовое печенье вынуть из духовки и остудить. Печенье не пересушивайте в духовке, тогда оно будет мягким и нежным.
  6. Растопите шоколад удобным вам способом. Вот самый простой способ: наломайте шоколад одинаковыми кусочками, сложите его в небольшой кондитерский мешок и поместите мешок с шоколадом в горячую воду. Подержите шоколад в воде от 5 до 10 минут.
  7. Соединить между собой половинки печенья, выкладывая на одну половинку чуть-чуть шоколада. Убрать печенье в холодильник на 30 минут, чтобы шоколад застыл.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня готовим полезные творожные палочки в духовке из творога, овсянки и банана. Такое печенье будет особенно полезно спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни.
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить постное овсяное печенье в домашних условиях.
Орешки со сгущёнкой - это манящее, хрустящее, неприлично вкусное песочное печенье с начинкой из вареной сгущенки.
Мы собрали для вас лучшие рецепты шоколадного печенья, которое порадует вас и ваших близких простотой приготовления и прекрасным вкусом.
Песочное печенье с вкусной ореховой начинкой, апельсиновой цедрой и корицей. Отличное сочетание для выпечки к чаю.
Сегодня приготовим рассыпчатое печенье из кукурузной муки, которое получается с тонкой хрустящей корочкой и лимонной ноткой во вкусе.
В этом печенье нежное и рассыпчатое песочное тесто, ароматная яблочная начинка и хрустящая румяная корочка.
Мягкое и вкусное банановое печенье, которое просто и быстро готовится и подходит для употребления в пост.
У этого печенья тонкая корочка, нежный мякиш и мягкий молочный вкус. Готовится оно быстро и очень просто.
Рассыпчатое печенье с яблочной начинкой, готовится из песочного теста на сметане, которое долго не черствеет, выпечка остается свежей и вкусной в течении нескольких дней.