Подборка бюджетных блюд

Не тратьте свободное время на готовку. У нас есть простые и быстрые рецепты недорогих, но страшно вкусных блюд.

3 бюджетных рецепта

1. Пирог с сосисками

Ингредиенты:

• Сосиски - 16-24 шт.
• Слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт
• Куриное яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. Подготовленный пласт теста выложите на отрез пергамента.
2. Разрежьте на полосы.
3. Перенесите пергамент с заготовкой на противень.
4. Оформите пирог.
5. Смажьте поверхность теста взбитым яйцом.
6. Выпекайте (200 °C) 25-30 минут.

2. Куриная грудка с начинкой

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 1 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Соль, специи - по вкусу
• Кетчуп, сметана - по 50 г

Приготовление:

1. Сделайте по краям грудки несколько глубоких надрезов.
2. Поместите в отверстия ломтики перца.
3. Смажьте смесью сметаны, кетчупа, соли и специй.
4. Запекайте (200 °C) под фольгой 20-30 минут.
5. Удалите фольгу, понизьте температуру до 180 °C и запекайте еще 10-15 минут.

3. Картофельные корзинки

Ингредиенты:

• Картофель - 400 г
• Куриное филе - 250 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Куриное яйцо - 1 шт.
• Пшеничная мука - 3 ст. л.
• Шампиньоны - 300 г 
• Твердый сыр - 50 г
• Растительное масло - для жарки
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности.
2. Истолките в пюре и дайте немного остыть.
3. Введите яйцо, муку, приправьте, перемешайте и дайте остыть.
4. Обжарьте измельченный лук с мелко нарезанными грибами и филе.
5. Поместите пюре в кондитерский мешок.
6. Отсадите на противень, застеленный пергаментом, в виде корзинок.
7. Добавьте начинку и посыпьте тертым сыром.
8. Запекайте (180 °C) 20-25 минут.