ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Постные рисовые котлеты с чечевицей в томатном соусе

Постные котлеты, которые не хуже мясных. Если вы придерживаетесь поста - это блюдо придется вам по вкусу.

Просмотров:

1823

Опубликовано:

13.03.2020
Постные рисовые котлеты с чечевицей в томатном соусе

Ингредиенты:

  • Рис - 150 г
  • Чечевица - 100 г
  • Морковь - 1 шт. (100 г)
  • Лук - 1 шт. (100 г)
  • Паприка - 1/2 ч. л.
  • Кардамон - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Перец - 1/2 ч. л.

Для соуса:

  • Вода - 200 мл
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 1/2 ч. л.
  • Томатная паста - 2 ст. л.

Приготовление котлет:

  1. Рис и чечевицу отварите 25 минут.
  2. Из лука и моркови сделайте зажарку.
  3. Чечевицу пюрируйте и смешайте с зажаркой, рисом, паприкой, кардамоном, солью и перцем.
  4. Сформируйте котлеты и обжарьте их по 5 минут с каждой стороны.
  5. Для соуса смешайте воду, томатную пасту, соль и сахар.
  6. Залейте соусом котлеты и готовьте еще 10 минут.

Комментарии

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных, сочных и нежных котлет из хека, которые можно приготовить не только к обеду, но и к любому торжеству.
Рецепт вкусных хрустящих зеленых котлет, приготовленных из зеленого лука с укропом и другой зеленью.
Сегодня приготовим рубленные котлеты из куриного филе, которые можно смело есть даже худеющим. Рецепт диетический и простой в приготовлении.
Очень сочные, мягкие и вкусные котлетки за копейки. Всего 150 грамм мяса и гора котлет на столе.
Прекрасная замена привычным котлетам - рулладини из фарша.
Хотите вспомнить запах, аромат и вкус мясных котлет из детства? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом советских котлет, приготовленных по ГОСТу.
Пожарские котлеты из курицы, панированные в сухарях из белого хлеба, отличаются особой сочностью и хрустящей корочкой.
Для этого блюда мы приготовим фарш для котлет, начинку из сыра и помидоров и омлетную массу. Все это соединим в чашках и запечем в духовке.
Фалафель - это вкусные арабские котлеты без мяса, которые вкусно подавать со сметанно-чесночным соусом.
Такие необычные котлеты можно приготовить на детский праздник.