Рулет из лаваша на завтрак

Этот рулет можно быстро съесть утром, а также удобно взять с собой на работу или учебу.

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш - 1 лист
• Огурец - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сметана 10% - для смазывания лаваша
• Листья салата
• Печень трески - 120 г

Приготовление:

1. Лаваш смазываем тонким слоем сметаны, а яйца отвариваем вкрутую.
2. Огурец нарезаем кубиком, листья салата промываем.
3. С баночки печени трески выливаем маринад.
4. Всё готово, чтобы компоновать рулет: зеленый салат, яйца, печень трески и огурец выкладываем на лаваш.
5. Аккуратно заворачиваем, закрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на ночь.

Всего здесь мы получим примерно 25 грамм белка, 60 грамм жиров и 50 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 840 ккал.