2021.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами

Отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо.

Просмотров:

1038

Опубликовано:

07.05.2020
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами

Мясо можно брать любое – свинину, говядину, курицу, на этот раз я взяла свинину варено-копченую. Плавленый сыр можно заменить обычным твердым сыром.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 лист
  • Копченое мясо – 300 г
  • Грибы – 150 г
  • Плавленый сыр – 150 г
  • Майонез – 50 г
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Укроп – 30 г

Приготовление рулета:

  1. Начнем с приготовления начинки. Для этого сыр помнем вилкой, добавив в него немного майонеза. Если сыр не сильно мягкий можно потереть его на мелкой терке. Копченое мясо нарежем мелким кубиком. Грибы порежем мелкими кусочками и обжарим на растительном масле до готовности, дадим грибам остыть. Зелень укропа порубим ножом. Все ингредиенты соединим в глубокой миске, заправим майонезом и хорошо перемешаем – начинка готова.
  2. Лист лаваша разложим на гладкой чистой поверхности, распределим по нему начинку и свернем плотно в рулет. Поместим рулет в пакет или обернем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 2-3 часа.
  3. Готовый рулет порежем на порционные куски и выложим на блюдо.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Великолепный "Кордон Блю" из куриного филе с добавлением ветчины и сыра, запеченный в духовке.
    Сырный рулет с начинкой подойдет как для встречи гостей, так и для легкого перекуса в кругу семьи.
    Сегодня готовим рулет из лаваша с куриной грудкой, яйцом и сыром. Это прекрасная идея для сытного, вкусного и полезного завтрака.
    Такая закуска готовится довольно просто, порций получается много. Таким блюдом можно и позавтракать и на праздничный стол поставить не стыдно.
    Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и подойдет для праздничного стола.
    Хотите удивить себя и своих гостей необычным индийским блюдом из самых простых продуктов? Тогда попробуйте приготовить Алу Патры.
    Сегодня приготовим отличный вариант ужина для худеющих. В этом диетическом рулете содержится большое количество белка и по минимуму углеводов.
    Воздушный и мягкий бисквитный корж, дополненный нежным кремом и джемом, делают этот десерт невероятно вкусным и красивым.
    Сегодня мы приготовим рулет из лаваша с тремя разными начинками, чтобы каждый мог выбрать закуску на свой вкус.
    Готовим дома вкусную натуральную домашнюю колбасу - рулет из куриного бедра.