ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами

Отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо.

Просмотров:

2246

Опубликовано:

07.05.2020
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами

Мясо можно брать любое – свинину, говядину, курицу, на этот раз я взяла свинину варено-копченую. Плавленый сыр можно заменить обычным твердым сыром.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 лист
  • Копченое мясо – 300 г
  • Грибы – 150 г
  • Плавленый сыр – 150 г
  • Майонез – 50 г
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Укроп – 30 г

Приготовление рулета:

  1. Начнем с приготовления начинки. Для этого сыр помнем вилкой, добавив в него немного майонеза. Если сыр не сильно мягкий можно потереть его на мелкой терке. Копченое мясо нарежем мелким кубиком. Грибы порежем мелкими кусочками и обжарим на растительном масле до готовности, дадим грибам остыть. Зелень укропа порубим ножом. Все ингредиенты соединим в глубокой миске, заправим майонезом и хорошо перемешаем – начинка готова.
  2. Лист лаваша разложим на гладкой чистой поверхности, распределим по нему начинку и свернем плотно в рулет. Поместим рулет в пакет или обернем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 2-3 часа.
  3. Готовый рулет порежем на порционные куски и выложим на блюдо.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Очень красивое и вкусное горячее блюдо на любой праздник. Рулет выглядит просто шикарно и отлично подойдет в качестве основного блюда на новогодний стол.
Очень нежный, воздушный рулет с масляным кремом и жареным арахисом.
Здесь вы найдете рецепты домашних рулетов из лаваша с самыми разнообразными начинками на любой вкус.
Благодаря тому, что в этом рецепте используются все части курицы, рулет получается вкусным и совсем не сухой.
Быстрый перекус из лаваша с колбасой, сыром и помидорами. Часто готовлю такое блюдо на завтрак, когда мало времени.
Нежный и сочный рулет из курицы с грибной начинкой в духовке. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра никого не оставит равнодушным.
Приготовьте эти рулетики из омлета на завтрак или в качестве закуски. Получается очень быстро, вкусно и полезно.
Быстрая закуска из лаваша, на приготовление которой понадобится буквально 15 минут.
Чёрный лес - это бисквитный рулет, в котором идеально сочетаются шоколадный бисквит, творожный крем и сочные вишни.
Предлагаю закуску из лаваша с грибами (шампиньонами), сыром и помидорами.