ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадный кекс с грушами

Кекс имеет нереально насыщенный шоколадный вкус, а груши придают ему сочность и нежность.

Просмотров:

1371

Опубликовано:

25.09.2018
Шоколадный кекс с грушами

Попробуйте приготовить этот вкуснейший кекс, процесс не займет у вас много времени, а результат точно порадует и этот рецепт поселиться в вашей кулинарной книге навсегда!

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стак. (250 мл)
  • Черный шоколад – 150 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Сахар – 0,5 стак.
  • Яйца – 2 шт.
  • Йогурт натуральный – 125 мл
  • Разрыхлитель для теста – 1,5 ч. л.
  • Груши – 2 шт. (крупные)
  • Соль – 1 щепотка
  • Сахарная пудра – 2 ст. л.

Приготовление кекса:

  1. Растапливаем на водяной бане шоколад со сливочным маслом.
  2. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем теста и солью.
  3. Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены.
  4. Готовим тесто: добавляем ко взбитым с сахаром яйцам растопленный шоколад, йогурт и муку.
  5. Нарезаем груши кубиком и отправляем к тесту.
  6. Форму для кекса смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
  7. Отправляем кекс выпекаться на температуру 170-180 градусов примерно на 45 мин. (ориентируйтесь по своей духовке).
  8. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Этот рецепт для любителей шоколада! Необычные кексы-маффины, с жидким шоколадом внутри.
Кекс получается очень вкусный, нарядный, красивый, праздничный, украшенный глазурью, кумкватом и розмарином.
Экономный рецепт простой постной выпечки. Кекс получается ароматный, яркий, в меру влажный и очень вкусный.
Порадуйте близких ароматными кексами с клубникой.
Мягкие, ароматные и очень вкусные кексы на кефире с яблоком и изюмом. Такая выпечка нравится как детям, так и их родителям.
Очень необычные пористые кексы на основе напитка «Кока-Кола». Готовятся они очень быстро и нравятся не только детям, но и взрослым.
«Столичный» — один из основных видов кекса, выпускавшийся в СССР промышленным способом. Получается очень вкусный кекс, в котором очень много изюма. Готовится он просто и быстро.
Сегодня вы узнаете, как приготовить легкие, воздушные, нежные бисквитные кексы со свежей клубникой.
Получается рассыпчатый, нежный, мягкий, очень вкусный кекс с большим количеством изюма.
Кекс получается нежным, ароматным с умеренно влажной консистенцией, особый акцент придают орехи и изюм.