ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сливочный пломбир с шоколадом

Получается очень вкусный домашний сливочный пломбир с шоколадной начинкой.

Просмотров:

557

Опубликовано:

08.08.2022
Сливочный пломбир с шоколадом

Ингредиенты для мороженого:

  • Охлажденные сливки 33-35% - 400 мл
  • Сгущенное молоко 8% - 250 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.

Для шоколадной начинки:

  • Растопленный шоколад (молочный и темный) - 80-120 г
  • Сливки 33-35% - 100 мл

Приготовление моложеного:

  1. Приготовить шоколадную начинку. В миске соединить растопленный темный и молочный шоколад, добавить горячие сливки и хорошо перемешать до однородной массы, чтобы шоколад полностью растворился.
  2. Охлаждённые жирные сливки и ванильный сахар взбить миксером до средних пиков, затем добавить сгущенное молоко и взбить до однородной массы.
  3. Вылить массу в форму (размер формы 16х22х6 см), добавить растопленный шоколад, перемешать и отправить в морозильную камеру на 4-5 часов, можно на всю ночь.
  4. Готовое мороженое хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!

Комментарии

Абсолютно натуральное домашнее мороженое без консервантов и жиров непонятного происхождения. По желанию можно сделать мороженое с разными вкусами, добавив ягоды, шоколад, печенье, орехи.
Очень простой рецепт приготовления домашнего мороженого в банке. Вам понадобится всего лишь 3 ингредиента!
Готовим дома вкусное мороженое с клубникой и черникой.
Получается очень вкусный фруктово-ягодный десерт для жаркой летней погоды.
Это отличное лакомство в жару. Вкусный, нежный, из натуральных продуктов бананово-лимонный сорбет утоляет и голод и жажду.
Простейший рецепт шоколадного мороженого всего из трёх ингредиентов - сливок, сгущенного молока и какао.
Простой рецепт домашнего десерта "McFlurry". Вкусней чем в Макдональдс!
Гранита или просто колотый фруктовый лед является сицилийским десертом. Разновидность шербета, но имеет более плотную структуру.
Пикантное шоколадное мороженое с острым перцем и кофе.
Сегодня будем готовить домашний пломбир. Приготовление такого мороженого не требует особых кулинарных навыков, главное знать некоторые нюансы.