ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Сочные котлеты в духовке

Котлеты в духовке - чудесная альтернатива котлетам на сковороде. Рецепт очень простой и быстрый. Котлеты получаются сочными, вкусными и мягкими.

Просмотров:

901

Опубликовано:

21.01.2022
Сочные котлеты в духовке

Ингредиенты:

  • Фарш (у меня свинина, ошеек) – 800 г
  • Лук – 100-130 г
  • Батон (сухой) – 5 ломтиков
  • Молоко – 150-200 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление котлет:

  1. Залить сухой батон молоком и оставить на 10 минут.
  2. Перемолоть на мясорубке мясо, лук, чеснок и батон.
  3. Посолить и поперчить фарш. Отбить фарш минимум 10-15 раз, чтобы котлеты хорошо держали форму.
  4. Сформировать котлеты, выложить на противень и запекать 30-35 минут при температуре 200-210 градусов.

Приятного аппетита!

Котлеты, приготовленные таким комбинированным способом, получаются не пережаренные, очень мягкие и сочные.
Котлеты, приготовленные в духовке по этому рецепту, получаются румяными, сочными и полезными.

Комментарии

Легкий пошаговый рецепт приготовления вкусных котлет дома.
Дрожжевое тесто получается мягкое и пышное, а котлеты сочные и очень вкусные.
Сегодня приготовим рубленные котлеты из куриного филе, которые можно смело есть даже худеющим. Рецепт диетический и простой в приготовлении.
Благодаря томатно-сметанному соусу и капусте, такие котлеты всегда получаются сочными и очень вкусными. Готовятся просто и подходят для худеющих.
Сейчас вы узнаете рецепт вкусного диетического блюда, которое можно приготовить из гречки - это сочные гречневые котлеты с курицей в томатном соусе.
Котлеты из мясного фарша, обёрнутые аппетитным беконом, всегда получаются сочными, ароматными и очень вкусными.
Постные котлеты, которые не хуже мясных. Если вы придерживаетесь поста - это блюдо придется вам по вкусу.
Предлагаем приготовить картофельные котлеты по этому рецепту. Котлетки получаются мягкими и ароматными внутри, с хрустящей и аппетитной корочкой.
Простые и вкусные котлеты из филе белой рыбы.
Котлеты, приготовленные в духовке по этому рецепту, получаются румяными, сочными и полезными.