ReceptorBrend.jpg
9.7 Рейтинг (Голосов - 3)

Запеченная свиная рулька

Готовим свиную рульку в рукаве для запекания в духовке.

Просмотров:

2361

Опубликовано:

01.04.2016
Запеченная свиная рулька

Способ приготовления:

  1. Берем свиную (лучше переднюю) или баранью рульку, лучше не очень большую 1-1,5 кг. Очищаем, ополаскиваем и обсушиваем.
  2. Острым ножичком шпигуем чесноком часто-часто. Натираем солью, перцем, любимыми специями (баранину обязательно натираем итальянскими специями - просто волшебное сочетание). Из приправ хорошо подойдут: тимьян, орегано, кориандр, для баранины - зира и розмарин. Вместо соли можно использовать соевый соус.
  3. Оставить промариноваться несколько часов, лучше на ночь.
  4. Слегка смазать рульку растительным маслом (чтобы не прилипла к рукаву) и отправить в рукав для запекания.
  5. Очень вкусно туда же добавить картофель, порезанный пополам, посолить его и полить также растительным маслом.
  6. Готовить в духовке при 180 градусах где-то 2,5-3 часа. Если крупная рулька, то около 4 часов. Смотрите по готовности и поджаренной кожице.
  7. Если рулька большая, то картофель лучше положить целиком, а огонь сделать чуть поменьше.

Приятного аппетита!

Сочная свиная рулька в пиве и ароматной горчично-медовой глазировке — идеальное блюдо на праздничный стол.
Рулет из свиной рульки с чесноком, морковью и огурцами — красивый, вкусный, ароматный и праздничный.
Если вы любите домашнюю свиную колбасу с чесноком, то сегодня мы предлагаем вариант более простой и дешевой закуски, которая прекрасно впишется в праздничное меню.
Традиционное блюдо чешской кухни - маринованная в пиве и запеченная свиная рулька, которая подается с тушеной кислой капустой.
Очень вкусная и ароматная рулька, тушеная в пиве и покрытая глазурью. Уверяю, что вы оцените это блюдо по достоинству.
Отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол.
Из свиной рульки можно приготовить множество блюд на все случае жизни. Предлагаю рецепт запеченной рульки в соево-горчичном маринаде.
Сегодня готовим свиную рульку для бутербродов, которую очень любят в моей семье.
Вкусный и ароматный зельц можно легко приготовить дома из свиной рульки.

Комментарии

Запекаем свиную шейку или лопатку с овощами в духовке.
Подавать запеченную корейку можно как мясную нарезку или как основное горячее блюдо.
Сегодня готовим свиную рульку для бутербродов, которую очень любят в моей семье.
Приготовьте буженину к новогоднему столу и ваши родные, близкие и друзья будут вам благодарны за непревзойдённый ужин.
Вареная свиная грудинка — это простая в приготовлении, пикантная и очень вкусная мясная закуска, которая будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе.
Рецепт подойдет для праздничного стола.
Гуляш из свинины — блюдо, которое в особой рекламе не нуждается. Вкусное и сочное мясо с густой подливой, великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам.
Нежное мясо, запеченное в духовке, дополненное ароматным соусом и вкусным гарниром - такое блюдо подойдет на любой праздничный стол.
Хочу предложить вам рецепт свиного ошейка в пряном маринаде. Мясо получается очень нежным и вкусным.
Если хотите приготовить что-нибудь вкусненькое на праздничный или семейный ужин, то этот рецепт то, что вам нужно.