ReceptorBrend.jpg
8.2 Рейтинг (Голосов - 5)

Торт на сгущенном молоке «Молочная девочка»

Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом по вкусу напоминающим сливочное мороженое. Перед этим тортом устоять невозможно!

Просмотров:

23708

Опубликовано:

23.08.2019
Торт на сгущенном молоке «Молочная девочка»

Ингредиенты для коржей: 

  • Сгущенное молоко – 300 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Соль – 1 щепотка
  • Мука просеянная пшеничная – 180 г
  • Разрыхлитель – 10 г

Для крема:

  • Сливки 33% – 500 г
  • Сгущенное молоко – 80 г
  • Ванильный сахар – 10 г

Приготовление торта:

  1. Взбить яйца со щепоткой соли 3-4 минуты, добавить сгущенное молоко и муку с разрыхлителем.
  2. Пергамент или силиконовый коврик смазать сливочным маслом, распределить половину теста (330-340 г) тонким ровным слоем. Выпекать при 180 градусах 6-7 минут до готовности. Таким же образом выпечь и второй корж. 
  3. Для крема взбить холодные сливки с ванильным сахаром, во взбитые сливки добавить сгущенное молоко тонкой струйкой, взбивая на средней скорости миксера.
  4. Остывшие коржи разделить на 4 части, промазать коржи и бока кремом. Поставить торт в холодильник на 2 часа. Украсить по желанию.
Быстрый вариант всеми любимого торта «Молочная девочка». Коржи у этого торта очень мягкие и тонкие, поэтому пропитка не занимает много времени.
Сегодня мы приготовим очень нежный и ароматный торт из сгущённого молока - «Молочная девочка» (или «Milch Mädchen»).
Сделайте легендарный торт "Молочная девочка" по нашему рецепту. Получится пышно и вкусно!

Комментарии

Очень вкусный домашний торт с коржами, которые приготовлены на сковороде, и заварным кремом со сливочным маслом и сгущенным молоком, который по вкусу похож на мороженое Пломбир.
Сегодня у нас рецепт по ГОСТу одного из самых достойных десертов уникальной советской кухни - торт «Подарочный».
Пошаговый рецепт торта с использованием блинов, рыбы, красной икры и других ингредиентов.
Торт на кефире со сметанным кремом очень простой и быстрый в приготовлении, из разряда той выпечки, которая получается всегда.
Хрустящее песочное тесто, маковая начинка, сочные груши, воздушная творожная заливка...
Очень вкусный и нежный шоколадный торт, который можно приготовить без использования весов. Коржи получаются влажными и пористыми, крем нежный и воздушный, а глазурь - мега шоколадная.
Красивый и очень нежный торт с вишней, подарит вам и вашим гостям незабываемое наслаждение и эстетическое удовольствие.
Классический рецепт медового торта со сметанным кремом. Этот десерт украсит собой праздничный стол, а также станет прекрасным дополнением к обычному домашнему чаепитию.
Необычный, но очень вкусный турецкий десерт, который состоит из орехового коржа, пропитанного сахарным сиропом и покрытого заварным молочным кремом.
Сделайте легендарный торт "Молочная девочка" по нашему рецепту. Получится пышно и вкусно!