ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.

Просмотров:

1751

Опубликовано:

31.10.2019
Творожная запеканка с манкой и изюмом

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 600 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 70 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Крупа манная – 8 ст. л.
  • Сметана – 200 г
  • Изюм – 100 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Разрыхлитель – 10 г

Приготовление запеканки:

  1. Манную крупу всыпать в сметану и дать настояться 15 минут, чтобы манка набухла.
  2. Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Потом воду слить и просушить бумажными полотенцами.
  3. Взбить яйца со щепоткой соли, ванильным сахаром и сахаром до посветления и пышности.
  4. Творог перетереть блендером вместе с манкой и сметаной, разрыхлителем в более однородную пасту.
  5. В три подхода ввести взбитые яйца, потом добавить изюм.
  6. Готовую творожную массу выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой.
  7. Запекать при 180 градусах 40-45 минут.

Комментарии

Гратен - это запеченная картошечка с ароматным сливочным вкусом, под румяной сырной корочкой.
Простая в приготовлении творожная запеканка с шоколадным вкусом хороша и в теплом виде, и после охлаждения в холодильнике.
Если вам надоел омлет на завтрак и ужин, то воспользуйтесь нашим отменным рецептом пышной запеканки с сыром, ветчиной и брокколи!
Яркая, ароматная и полезная тыквенная запеканка принесет удовольствие и хорошее настроение всей Вашей семье!
Невероятно вкусная запеканка из творога с манкой в духовке. Нежная как облачко, просто тает во рту.
Предлагаю вашему вниманию банановую запеканку с йогуртом. Сочетание йогурта и фруктов в этом рецепте - просто бесподобное!
Нежнейшая запеканка с белой рыбой и овощами. Обязательно приготовьте это диетическое блюдо на обед или ужин.
Эта запеканка получается всегда удачной и очень вкусной. Особый вкус ей придают сухофрукты: изюм, курага, чернослив и клюква.
Универсальная запеканка из цветной капусты, в которую можно добавить кусочки мяса (отварного или обжаренного), колбасу, ветчину, грибы, вяленые или печёные помидоры и т.д.
Сегодня мы приготовим очень красивую картофельную запеканку, которая украсит даже праздничный стол.