ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожные оладьи на кефире

Пышные оладьи из творога и кефира, которые очень похожи на творожные пончики. Благодаря творогу тесто получается густым с меньшим количеством муки.

Просмотров:

881

Опубликовано:

04.05.2021
Творожные оладьи на кефире

Ингредиенты:

  • Творог - 200 г
  • Кефир - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л. (с горкой)
  • Мука - 110 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сахар - 1,5 ст. л.
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление оладий:

  1. К творогу добавить яйцо, кефир, щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однороности.
  2. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. Тесто должно быть очень густым, поэтому при необходимости добавьте еще муки.
  3. Обжарить оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Оладушки на сковороде хорошо подрастут, но при остывании немного осядут. Это нормально, все равно они будут очень нежными и воздушными.

Приятного аппетита!

Комментарии

Очень вкусные оладушки с сыром и колбасой. Сейчас это мой дежурный рецепт, когда нужно что-то быстро приготовить на завтрак.
Нежные печеночные оладьи, которые можно подавать как самостоятельное блюдо или как закуску.
Несложный рецепт приготовления вкусных яблочных оладушек.
Рецепт вкусных и простых в приготовлении оладьев с яблоками на дрожжах.
Простой рецепт вкусной альтернативы котлетам - сочные, вкусные, нежные оладьи из курицы.
Предлагаем приготовить очень нежные, всегда пышные и воздушные оладушки на ряженке. Это самый простой рецепт, который получается у всех.
Рецепт оладушек без яиц. Получаются пышные и очень вкусные, а также легки в приготовлении.
Мне очень понравился этот рецепт творожно-яблочных оладушек. Они очень нежные, вкусные, в меру сладкие и ароматные. Отличный вариант завтрака для всей семьи.
Давайте приготовим кабачковые оладушки с сырной начинкой. А чтобы блюдо было еще вкуснее, подавать оладьи мы будем со сметанным соусом.
Нежные оладушки из яблок и кабачков, которые идеально подходят на завтрак и поднимают настроение на весь день.