ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тыквенно-шоколадные кексы

Сегодня приготовим красивую и ароматную выпечку с ярким вкусом и цветом.

Просмотров:

909

Опубликовано:

25.10.2020
Тыквенно-шоколадные кексы

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 220 г
  • Тыквенное пюре - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Масло растительное - 120 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Какао - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление кексов:

  1. Для приготовления тыквенного пюре, очищенную от кожуры и семечек тыкву, запечь в духовке до мягкости, а затем пюрировать.
  2. Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца поместить в удобную посуду для взбивания и добавить щепотку соли.
  3. С помощью миксера взбить яйца в течение 3-5 минут (до пышного состояния). Затем добавить в яичную массу тыквенное пюре, сахар и растительное масло. Взбить миксером до однородного состояния. Полученную массу соединить с мучной смесью и хорошо перемешать.
  4. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао. Тщательно перемешать шоколадное тесто до однородного и гладкого состояния. Тесто для тыквенно-шоколадных кексов получится достаточно густым.
  5. Выложить два вида теста в формочки, чередуя желтое и коричневое тесто, заполняя формочки на 2/3 объёма.
  6. Поставить формы с тестом в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 25 минут. Время выпекания зависит от размера форм. Готовность кексов проверить сухой зубочисткой.
  7. Кексики слегка остудить, а затем достать из форм и подать к столу.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео! Приятного чаепития!

Комментарии

Вкусная и быстрая выпечка к чаю. Ароматный и мягкий кекс с ярко выраженным вкусом халвы, который понравится как детям, так и взрослым.
Печем вкусные яблочные кексы в домашних условиях.
Вариация на тему ангельского бисквита на белках. Такой бисквит получается более воздушным, нежным и очень светлым.
Давайте приготовим вкусный, нежный и ароматный кекс с лимоном и сахарной глазурью.
Очень воздушные, нежные, в меру сладкие кексы в форме сердечек. Рекомендуем приготовить на День Святого Валентина!
Нежный, мягкий и нереально вкусный кекс, который готовится на основе вареного сгущенного молока и грецких орехов.
Вариант Рождественского кекса без созревания, который можно употреблять сразу после выпекания. Кекс получается ароматным, влажным и невероятно вкусным.
Нежный, мягкий, в меру сладкий, слегка влажный, простой в приготовлении и очень вкусный апельсиновый кекс с пропиткой.
Получается вкусный шоколадный кекс, который готовится в микроволновке буквально за пять минут.
Получается очень ароматный и вкусный кекс с халвой, который станет отличным дополнением к чашке любимого чая.