ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мясной хлеб с сыром

Получается вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно подавать с любимыми гарнирами, а также в качестве нарезки к праздничному столу.

Просмотров:

60

Опубликовано:

25.03.2024
Мясной хлеб с сыром

Для приготовления мясного хлеба вам понадобится прямоугольная форма для выпекания размером 15 на 30 см.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный - 600 г
  • Фарш говяжий - 600 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана 20% - 80 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Морковь - 200 г
  • Петрушка - 15 г
  • Панировочные сухари - 80 г
  • Прованские травы - 1 ч. л.
  • Кориандр молотый - 1/2 ч. л.
  • Маасдам сыр - 150 г
  • Кетчуп - 50 г
  • Подсолнечное масло - 25 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Лук нарезать мелким кубиком, а морковь средним кубиком.
  2. На сковороду налить 20 мл подсолнечного масла и отправить обжариваться овощи. Переложить овощи на отдельную тарелку, чтобы остыли.
  3. Смешать два вида фарша и добавить яйца, сметану и мелко нарезанную петрушку.
  4. Отправить в фарш прованские травы, кориандр, поперчить, посолить, добавить овощи и перемешать. Добавить панировочные сухари и перемешать до однородности. Панировочные сухари уберут лишнею влагу.
  5. Смазать форму подсолнечным маслом (5 мл) и равномерно распределить фарш по поверхности.
  6. Сыр нарезать крупным кубиком, выложить полоской сверху по середине и притопить в фарш. Силиконовую лопатку смочить водой и закрыть фаршем кусочки сыра, разравнять края.
  7. В форму более большого размера с водой, поставить прямоугольную форму с фаршем и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
  8. Форму с фаршем лучше выпекать в дополнительной форме с водой, чтобы края мясного хлеба не пригорели.
  9. Через 35 минут мясной хлеб сверху смазать кетчупом, отправить в духовку ещё на 10 минут и выпекать на режиме гриль при 180 градусах.
  10. Готовому хлебу дать постоять остыть и успокоиться в течение 15 минут. Затем вытащить мясной хлеб из формы и нарезать на порционные ломтики.

Приятного аппетита!

Получается полноценное, сочное, сытное блюдо из индейки с овощами.
Такой мясной хлеб из фарша заменит и котлеты, и колбасу на бутерброды. Получается очень сочное, сытное и ароматное блюдо.
Попробуйте приготовить такой мясной хлеб из фарша индейки. Он очень сочный и нежный, тает во рту, радует вкусами и текстурами.
Таким блюдом можно смело заменить колбасу, или подавать его к гарниру, вместо котлет.
Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажитесь от колбасы. Идеальная закуска для праздничного стола!

Комментарии

Маринованный перец на зиму получается очень вкусным, отлично подходит к любому гарниру, нравится домашним и гостям.
Готовится такой салат очень быстро, нечего варить не надо. Все ингредиенты нужно нарезать, заправить майонезом и всё, салат готов!
Сегодня у нас рецепт быстрого салата, который готовится из минимального количества доступных ингредиентов.
Домашняя кабачковая икра получается особенно вкусной и полезной. Такая закуска прекрасно подходит даже для тех, кто сидит на диете.
Вкусный и простой в приготовлении салат с говядиной, помидорами и сыром, который можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к ужину.
Холодцы люблю разные, особенно с птицей, но сегодня хочу поделится рецептом домашнего холодца со свиной рулькой и говядиной.
Я нашла идеальный рецепт багета с хрустящей корочкой. Спешу поделиться им с вами.
Простой и вкусный салат с капустой на каждый день. Особый и неповторимый вкус этому салату придают изюм и арахис.
Готовим в гриле маринованные бараньи ребра обжаренные до хрустящей корочки.
Этот торт с насыщенным шоколадным вкусом, влажными коржами и приятной кислинкой абрикосового джема.