Различие между пирожками, беляшами и пончиками небольшое. Беляш — это жареный в большом количестве масла пирожок с мясом. Пончик — это кусочек теста, жареный таким же образом. Основное отличие беляшей от русских пирожков в том, что в беляш кладется сырой фарш, а в пирожки — готовый (обжаренный, отварной). Тесто может быть одинаковым как для беляшей, так и для пончиков или пирожков — дрожжевым или на кефире. Стоит также отметить, что существует большое количество рецептов приготовления пирожков и беляшей в духовке, что позволяет значительно снизить калорийность готового блюда. В данном разделе представлено много разнообразных рецептов пирожков, беляшей и пончиков с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
