ReceptorBrend.jpg

Закуски

Закуски, как правило, подаются перед основным блюдом, либо в качестве самостоятельной лёгкой трапезы. Закуской также называют то, чем заедают съеденное или выпитое. В данном разделе вы найдете большое количество разнообразных рецептов закусок, с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Помидоры получаются очень вкусными и ароматными. Рецепт очень простой и быстрый.
Сегодня я расскажу вам, как правильно и качественно вялить говядину в домашних условиях методом холодной сушки.
Эти бутерброды всегда выручают. Хрустящий хлеб, пикантный соус, помидоры и ароматные шпроты - это всегда очень вкусно и сытно.
Ёка — популярное на Кавказе блюдо из лаваша с яйцом и сыром. Необычайно вкусная еда, которая готовится быстро и подаётся в горячем виде.
Шикарная закуска, которая очень просто готовится и эффектно смотрится на столе. Такое блюдо отлично подходит на 8 Марта или любой другой праздник.
Свиная грудинка и картофель, запечённые в фольге на углях - это превосходное блюдо, которое украсит и разнообразит любой пикник.
Чвиштари — это лепешки, которые готовятся из кукурузной муки, с добавлением в тесто сыра сулугуни.
Бесподобная закуска-салат из обычных помидоров и лука. Такую закуску можно подать на праздничный стол, или приготовить сразу в пакете и взять с собой на природу к шашлыку.
Стрипсы из куриного филе хороши как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся они в духовке – быстро и очень просто.
Очень удачное заварное тесто и сочная мясная начинка. При жарке тесто хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными.
Хрустящие снаружи, мягкие и тягучие внутри. Ароматные сырные палочки моментально исчезают со стола.
Эти бутерброды я буду готовить из консервированной скумбрии. Готовятся они довольно просто, а получаются вкусными и сытными.
Сало по этому рецепту получается очень необычным, не соленым, а больше вяленым и мясные прожилки остаются красными.
Давайте приготовим оригинальные мини-пиццы с основой из дрожжевого теста, с вкусным томатным соусом, колбасой и сыром.
Сегодня приготовим оригинальную закуску - профитроли из заварного теста с начинкой из сливочного сыра и копченого лосося.
Предлагаю приготовить сырные лепешки на кефирном тесте с начинкой. Начинку можно использовать любую, на этот раз я взяла сыр и колбасу.
Брынза - один из вкуснейших рассольных сыров, который можно приготовить в домашних условиях из коровьего молока. Это отличная закуска, а также прекрасная начинка для выпечки и салатов.
Здесь представлены лучшие рецепты приготовления различных видов сыров в домашних условиях.
Сегодня мы покажем, как сделать твердый сыр в домашних условиях всего из двух основных ингредиентов - молока и творога.
Энчилада — это традиционное блюдо мексиканской кухни, которое представляет собой запеченную в духовке тонкую лепёшку (тортилью) из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка.
Гриссини — это традиционные итальянские хлебные палочки, которые можно увидеть на столах практически во всех ресторанах и пиццериях.
Хрустящие сырные палочки, от которых тяжело оторваться. Отлично подойдут к чаю, пиву или просто похрустеть при просмотре фильма.
Сладкая маринованная капуста быстрого приготовления - это отличная закуска и прекрасный гарнир.
Домашний плавленый сыр из творога – это очень вкусная натуральная закуска. Предлагаю простой и удобный способ приготовления этого продукта на сковороде всего за 15 минут.