Клубничный заварной крем подойдёт для наполнения тарталеток и заварных пирожных, прослойки тортов и бисквитных рулетов. Его можно подать к блинам, панкейкам и сырникам.
Карбонад из курицы - это куриное филе, которое перед обжариваем маринуется в соде с лимонным соком, за счет чего мясо птицы получается очень нежным и сочным.
В сезон цветения бузины предлагаю приготовить вкусный и очень ароматный ликер из цветков бузины. Напиток получается в меру сладкий и крепкий, с цитрусовой ноткой. Отличная основа для приготовления коктейлей.
