ReceptorBrend.jpg

Десерты

Десерт — это завершающее трапезу блюдо, которое подается в конце обеда или ужина. Обычно это сладкие кондитерские изделия (торты, пирожные, конфеты, различные муссы и пудинги...), но бывают и несладкие десерты из фруктов, орехов, сыров и несладких кондитерских изделий. В данном разделе вы найдете большое количество разнообразных рецептов десертов, с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Сегодня будем готовить заварное тесто для десертов по самому простому базовому рецепту. Такое тесто подходит для приготовления эклеров, профитролей, шу, тортов и других десертов.
Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом ароматного яблочного повидла. Такая сладкая заготовка прекрасно подходит в качестве начинки для любой выпечки.
Сегодня будем готовить с вами воспоминания из детства - вкусные, хрустящие слоеные трубочки с белковым кремом (итальянской меренгой).
Друзья, сегодня мы с вами приготовим самые вкусные домашние конфеты, знакомые всем с детства - «Грильяж в шоколаде». Готовятся они легко и быстро.
Тыквенные панкейки станут вашим любимым завтраком. Такое блюдо получается ярким, полезным и питательным.
Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного и макового бисквита, дополненного черносливом и вкусным шоколадно-сливочным кремом.
Бисквит у этого торта хорошо пропитывается сметанным сливочным кремом и получается максимально нежным, а ананас и вишня прекрасно сочетаются с этим кремом.
Блинчики по этому рецепту получаются тонкими, мягкими и очень эластичными. А творожная начинка нежная и воздушная.
Сегодня вы узнаете, как приготовить очень красивый и яркий торт с малиной, зеленым бисквитом со шпинатом, ягодным муссом и кремом-чиз. Самое главное, что этот торт будет абсолютно без красителей.
Рецепт вкуснейшего торта из вафельных коржей с карамельно-масляным кремом из вареной сгущенки, шоколадной глазурью и арахисом.
Чёрный лес - это бисквитный рулет, в котором идеально сочетаются шоколадный бисквит, творожный крем и сочные вишни.
Безумно вкусные и мега шоколадные пирожные Брауни. Нежные, сочные и влажные внутри, а снаружи невесомая хрустящая корочка.
Крем получается нежной и легкой консистенции, но при всей легкости он отлично держит форму, поэтому подойдет не только для прослойки торта, но и для украшения торта и капкейков.
У этого торта влажные коржи с бархатистой консистенцией и цитрусовой ноткой, которые идеально дополняет освежающий цитрусовый крем. Такой торт обязательно понравится любителям классики.
В этом итальянском торте нежный сливочный крем и воздушный бисквит с изысканным вкусом и ароматом кофе.
Наполеон получается мягким и пропитанным, с ароматным и нежным кремом Дипломат.
Кардинал - это торт с воздушным йогуртовым кремом, двухцветными коржами и интересным вкусовым акцентом ягодного джема.
Медовик на сковороде получается нежным, вкусным и сытным. Это палочка выручалочка для тех, у кого нет духовки.
Нежный, воздушный и одновременно хрустящий торт Наполеон из готового слоёного теста.
Вкусные и красивые разноразноцветные блины, которые готовятся без использования красителей и химии. Такие цветные блинчики очень нравятся детям.
Наполеон с заварным кремом, приготовленный по этому рецепту, получается пропитанный и очень вкусный.
Фризский (Friesische) - это песочный торт со слоистыми коржами и вкусным сливочным кремом. Этот немецкий десерт напоминает наш «Наполеон» и обязательно понравится любителям классических тортов.
Очень вкусный и освежающий чизкейк с мандаринами, не жирный, не приторно сладкий. Готовится он очень просто, без выпечки и без духовки.
Оригинальный десерт в виде еловых шишек отлично подойдет для новогоднего стола. Эти пирожные по вкусу чем-то похожи на сладкую кондитерскую колбаску, но с хрустящими хлопьями-чешуйками.