ReceptorBrend.jpg

Торт

Торт — это десерт, который состоит из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Коржи для большинства тортов изготовляются из бисквитного или песочного теста. Классические торты представляют собой комбинацию из тонкого песочного коржа (для более стабильного основания) и одного или нескольких бисквитных коржей. Также для тортов иногда используют слоёное тесто или вафельные коржи. Для смазывания коржей обычно используют повидло, крем из сливочного масла или сливок с сахаром, сгущённое молоко. Также между коржами часто добавляют начинку, например слой фруктов, ягод или орехов. Как в тесто, так и в крем можно добавить различные вкусовые и ароматические добавки, например какао-порошок, ром или ваниль. В данном разделе вы найдете большое количество рецептов тортов с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Еще больше рецептов тортов смотрите на сайте - https://tortik.club/tort

Медовик на сковороде получается нежным, вкусным и сытным. Это палочка выручалочка для тех, у кого нет духовки.
Нежный, воздушный и одновременно хрустящий торт Наполеон из готового слоёного теста.
Наполеон с заварным кремом, приготовленный по этому рецепту, получается пропитанный и очень вкусный.
Фризский (Friesische) - это песочный торт со слоистыми коржами и вкусным сливочным кремом. Этот немецкий десерт напоминает наш «Наполеон» и обязательно понравится любителям классических тортов.
Торт «Баунти» состоит из мягкого шоколадного бисквита, гладкой шоколадной глазури и густой прослойки с кокосовой стружкой.
Это любовь с первого кусочка. Торт получается безумно вкусным, нежным и красивым, готовится быстро и без раскатки коржей.
Ароматный, умеренно влажный торт с двумя видами дополняющих друг друга кремов - апельсиновым и ореховым.
Несмотря на простоту приготовления, этот торт имеет прекрасный вкус и готовится из простых и доступных ингредиентов.
В этом торте вафельные коржи, пропитанные сладким кремом из взбитого сгущенного молока со сливочным маслом. В сочетании с горьким шоколадом и какао получается замечательный десерт к чаю.
Этот сметанный торт получается пропитанный и очень вкусный. У него красивый разрез, поэтому такой десерт можно готовить на любой праздник.
Песочное рассыпчатое тесто с ароматом цедры лимона, ароматная и сочная яблочная начинка и все это под шапкой из взбитых белков. Это безумно вкусный и простой в приготовлении торт.
Трюфельные сметанные коржи, которые идеально сочетаются с шоколадным сметанным кремом и ароматной грушевой начинкой, а блестящая и вкусная глазурь делает этот торт особенным.
Слезы Ангела - это очень вкусное лакомство с песочной основой, нежным творожным слоем и воздушным белковым кремом.
В этом торте нежный, мягкий, пропитанный бисквит со сливочным кремом, домашней карамелью, арахисом и шоколадной глазурью.
Простой в приготовлении торт без выпечки из творога и печенья в виде домика.
Ароматный, с лёгкой освежающей кислинкой абрикосовый торт можно приготовить как из свежих, так и из замороженных фруктов.
Нежнейший мусс из мягкого творога и свежей клубники и тонкий бисквитный корж. Готовится такой торт просто и быстро.
Клубничный крем пломбир и клубничный мармелад идеально сочетаются с медовыми коржами. Получается вкусный и красивый торт.
Прекрасный торт с ванильным бисквитом, ароматным клубничным конфи, нежным творожным кремом, покрытый аппетитным клубничным желе.
Простой в приготовлении торт с влажной шоколадной основой, которая прекрасно гармонирует со сливочным вкусом крема и ароматом сочных ягод клубники.
Получается вкусный и легкий летний тортик с йогуртовым муссом и большим количеством клубники и киви.
Творожный торт с клубникой и основой из печенья получается легкий, в меру сладкий, нежный и очень вкусный.
В этом торте прекрасное сочетание слоеных коржей и нежного заварного крема, приготовленного на йогурте и сгущенном молоке.
Замечательный торт с прекрасным сочетанием воздушного бисквита, нежного мусса, вишневого компоте и шоколадной глазури.