ReceptorBrend.jpg

Сладкая выпечка и пироги

Сладкая домашняя выпечка готовится из различных видов теста (дрожжевого, слоеного, песочного...) и идеально подходит для праздничного чаепития и посиделок в дружеской компании. Сладкие пироги, также как и другую сладкую выпечку, можно дополнять вареньем, джемом, свежими ягодами и фруктами, шоколадом и другими начинками на ваш вкус. В данном разделе вы найдете большое количество разнообразных рецептов сладких пирогов с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Пышная и красивая яблочная шарлотка с приятным ароматом и прекрасным вкусом.
Для тех, кто на диете, предлагаем рецепт низкокалорийной шарлотки с яблоками, без использования сахара и масла.
Шифоновый бисквит обладает лёгкой текстурой, при разрезании не крошится. Может использоваться для приготовления тортов и пирожных. Часто подаётся как самостоятельный десерт.
Тонкое тесто и вкусная начинка. Оформленная миндальными лепестками, эта галета смотрится очень красиво.
Вкусный и ароматный рождественский Штоллен со смесью цукатов, орехов и сухофруктов.
Очень воздушная, ароматная, нежная и сочная шарлотка с приятной мандариновой кислинкой.
Потрясающий заварной бисквит, который может быть самостоятельным десертом, или же применяться в качестве коржей для торта с самыми разными кремами.
Нежное рассыпчатое тесто и ароматная яблочная начинка заставят вас влюбиться в этот пирог с первого укуса.
Бисквит получается лёгким, воздушным, почти невесомым. Готовится он очень просто, ведь по сути это та же шарлотка.
Сегодня приготовим очень ароматную и нежную творожную плетенку с изюмом и джемом.
Бисквит по этому рецепту получается мягким, влажным, пористым и очень нежным, поэтому его не обязательно пропитывать сиропом. Достаточно промазать кремом, украсить и дать торту пропитаться.
Заварное тесто на жженном сахаре. Из такого теста готовятся ароматные пряники для росписи белковой глазурью. Рецепт взят из сборника технических нормативов для предприятий общественного питания.
Рецепт совершенно постный, не содержит яиц и молочных продуктов. К тому же, пирог готовится предельно просто, даже миксер не понадобится, все смешал ложкой и в духовку.
Симит - это удивительно вкусная и популярная турецкая выпечка. Знаменитые круглые бублики готовятся из самых обычных ингредиентов, но особенность им придает кунжут.
Традиционная немецкая выпечка - рождественский штоллен с изюмом, сушеной вишней и миндалем.
Нежный, пышный, красивый и ароматный пирог с яблоками, который по достоинству оценят все любители несложной выпечки.
Мандариновый пирог для чаепития в новогодние праздники. Яркий цвет, насыщенный необычный вкус, много миндаля – это восточный восторг.
Творожный штоллен с яблочной начинкой - ароматный, с нежной мягкой структурой и освежающей кислинкой яблок.
Рецепт простого пирога на кефире с осенними грушами. Пирог получается очень ароматным, сочным и вкусным.
Простой и доступный пирог с яблоками, который обязательно понравится любителям вкусной домашней выпечки.
Простой в приготовлении пирог с ягодами (у меня черешня), который получается нежным, вкусным, с хрустящей корочкой.
Сегодня будем готовить простой шоколадный бисквит, который идеально подойдёт для любого шоколадного торта. Рецепт без разделения яиц на белки и желтки.
В этом пироге очень много сочной яблочной начинки и мало теста. Пирог получается кисло-сладким с очень насыщенным яблочным вкусом.
У этого пирога тающее песочное тесто и нежная кремовая начинка с приятной кислинкой и ароматом лимона.