ReceptorBrend.jpg

Вторые блюда

Вторые блюда - это горячие мясные или рыбные блюда (котлеты, отбивные, гуляш...) с гарниром (картофелем, рисом, гречкой, макаронами...), которые обычно подаются после первого блюда (супа, борща, харчо...). В каждой кухне мира тысячи вариантов и способов приготовления вторых блюд. В данном разделе вы найдете разнообразные рецепты от наших авторов, с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Простой рецепт очень сочных, нежных и ароматных куриных тефтелей в сливочном соусе.
Курица получается очень сочной и ароматной, а соус имеет сбалансированный сливочный вкус, который идеально скомбинирован с кинзой и куриным мясом.
Очень вкусная картошка по-деревенски в духовке, которая прекрасно подходит к любому мясу и рыбе. Да и просто со свежим салатом и соусом очень вкусно.
Капеллини с беконом в томатно-чесночном соусе – это очень ароматный, вкусный и быстрый ужин, буквально за 10-15 минут.
Терин из баклажанов, в летний сезон, в моей семье одно из самых любимых блюд. Готовлю его очень часто и сколько порций не приготовь всегда съедается за раз.
Запеканка с лососем и брокколи в сливочном соусе получается не только красивой и праздничной, но еще и очень вкусной и низкокалорийной.
Чахохбили из курицы – очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Курочка, тушеная с луком и помидорами, зеленью и чесноком, получается очень сочной и ароматной, в насыщенном соусе.
Классическое французское блюдо в несладком варианте с помидорами, мясом и сыром. Очень вкусно, сытно и оригинально.
Сегодня будем готовить творожную запеканку с ягодами. Она получается невероятно вкусная, а на срезе кружевная и очень аппетитная.
Простой рецепт вкусной альтернативы котлетам - сочные, вкусные, нежные оладьи из курицы.
Мясные улитки с хрустящей корочкой сверху и сочной начинкой из фарша и овощей внутри. Очень вкусное блюдо на ужин или обед из доступных и простых ингредиентов.
Сегодня будем готовить запеканку, которая отлично подойдет худеющим даже в вечерние часы. Здесь у нас будет по максимуму белка и по минимуму жиров и углеводов.
Оригинальные котлеты с сыром внутри. Такие котлеты получаются очень сытными и неимоверно вкусными, а для их приготовления нужны простые ингредиенты.
Запеканка из баклажанов, фарша и помидоров под ароматным соусом – полезный обед в летнее время. Получается очень вкусно, сочно и сытно.
Простой рецепт из яиц и овощей. В результате получается очень сочное и полезное блюдо на завтрак.
Нежнейшая запеканка с фаршем, которую я очень люблю готовить летом. Текстура из кабачка не разваливается и держит форму, и в то же время, остается очень нежной.
Простой и быстрый рецепт закуски из лаваша с сосисками и яйцом на сковороде. Отлично подходит в качестве завтрака, если у вас мало времени на приготовление.
Можно ли приготовить спагетти с курицей и овощами быстро и на одной сковородке? Сегодня проверим этот рецепт в действии!
Сегодня будем готовить биточки по-белорусски с чесночной глазурью. Получаются такие биточки сочными, нежными и очень вкусными.
Вареники с вишней на тонком тесте, которое не рвется и хорошо держит начинку внутри.
Это очень простой рецепт с банальным набором продуктов, но если вы никогда не пекли такую запеканку, то очень рекомендую это сделать именно с черешней или вишней.
Попробуйте приготовить такую вкуснятину, к примеру, для субботнего или воскресного завтрака. Вкусно, быстро, просто, а главное – очень оригинально!
Настоящее объедение – запеченный картофель под ароматной хруcтящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить не только молодой, но и старый картофель, тоже будет очень вкусно!
Универсальная запеканка из цветной капусты, в которую можно добавить кусочки мяса (отварного или обжаренного), колбасу, ветчину, грибы, вяленые или печёные помидоры и т.д.