ReceptorBrend.jpg

Вторые блюда

Вторые блюда - это горячие мясные или рыбные блюда (котлеты, отбивные, гуляш...) с гарниром (картофелем, рисом, гречкой, макаронами...), которые обычно подаются после первого блюда (супа, борща, харчо...). В каждой кухне мира тысячи вариантов и способов приготовления вторых блюд. В данном разделе вы найдете разнообразные рецепты от наших авторов, с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Очень простой и вкусный рецепт запечённого картофеля с куриными ножками в духовке. Минимум усилий, без долгого маринования, все смешал и в духовку.
Мясо с картошкой в горшочках любят все. Это очень вкусное, сытное, душевное и ароматное блюдо.
Вкусный и сытный ужин для всей семьи. Все ингредиенты надо лишь нарезать, сложить на сковороду, закрыть крышкой и подождать пока приготовится блюдо.
Это сладкая манная каша с орехами, сухофруктами и ягодами, которая вполне может являться десертом.
Куриная грудка является самым нежирным видом мяса, но правильно приготовленный шницель из нее получается сочным и очень вкусным.
Домашние тефтели из фарша с рисом, приготовленные в соусе лечо, получаются нежными, сытными и ароматными.
Эти мясные зразы из фарша, приготовленные в духовке, получаются сочными, сытными и очень вкусными.
Цветная капуста, жареная на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей – блюдо простое и очень вкусное.
По этому простому рецепту рис получается неимоверно ароматный и вкусный. Это отличный вариант ленивого ужина.
Давайте приготовим огромную кастрюлю вкусного плова всего за 30 минут.
Предлагаю вашему вниманию мраморные яйца-крашенки. Для получения мраморного эффекта использованы только натуральные ингредиенты.
У нас здесь классический итальянский рецепт спагетти «Карбонара», который можно без труда повторить в домашних условиях.
Сегодня вы узнаете все секреты приготовления самых вкусных, сочных и нежных котлет из курицы на сковороде.
Традиционно бефстроганов готовят из говядины или телятины, но почему бы не приготовить его из курицы. Мясо курицы считается более диетическим и готовится гораздо быстрее, чем говядина.
Получаются вкуснейшие макароны в томатном соусе, перемешанные с обжаренным говяжьим фаршем и хрустящими маринованными огурчиками.
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. А самый быстрый путь через вкусно приготовленные куриные желудочки.
Хрустящая панировка, сочная рыба внутри и освежающий йогуртово-огуречный соус с мятой. На приготовления такого блюда вы потратите не более 10 минут.
Получаются очень сочные ленивые манты с нежной картофельно-мясной начинкой и плотным отварным тестом. И все это дело мы дополним вкусным томатным соусом.
Азу по-татарски - это очень вкусное блюдо, которое готовят из обжаренных кусочков мяса с картофелем, луком и солеными огурцами.
Эта творожная запеканка получается с воздушной и нежной консистенцией. Готовится она на манке и сметане, без использования муки.
Давайте приготовим остренькие пельмени на сковороде в азиатском стиле. Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении.
Картошка в рукаве получается мягкая, в процессе приготовления она пропитывается соком бекона и специями. Блюдо сытное, необыкновенно вкусное и ароматное.
Ароматные макароны с беконом и сыром идеально подойдут для ужина. Готовится такое блюдо быстро и просто, а получается сытным и очень вкусным.
Тесто получается мягким, эластичным, лепить вареники из него одно удовольствие. Такие вареники с творогом не развариваются, хорошо сохраняют форму, в них много начинки.