ReceptorBrend.jpg

Вторые блюда

Вторые блюда - это горячие мясные или рыбные блюда (котлеты, отбивные, гуляш...) с гарниром (картофелем, рисом, гречкой, макаронами...), которые обычно подаются после первого блюда (супа, борща, харчо...). В каждой кухне мира тысячи вариантов и способов приготовления вторых блюд. В данном разделе вы найдете разнообразные рецепты от наших авторов, с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Гречка получается ароматная, рассыпчатая, не сухая, пропитанная подливой со специями. А дополняют гречку нежные и сочные кусочки мяса.
Простое, вкусное и сытное блюдо из риса и фарша на обед или ужин. Отличный вариант для тех, кто не хочет возиться с приготовлением плова.
Нежная свинина под картофельной шубкой – это сытное, вкусное и ароматное горячее блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Получается очень вкусный и ароматный цыпленок табака, приготовленный на сковороде.
Потрясающая идея быстрого обеда или ужина с превосходным вкусом в итальянском стиле.
По этому рецепту можно приготовить любое мясо (курицу, говядину, свинину). Блюдо получается очень вкусным, мясо нежное в сочном кляре.
Крылышки баффало – популярное блюдо американской кухни. Свое название получили благодаря городу Баффало, который считают их родиной.
Не любите цветную капусту? Вы просто не умеете ее готовить! Я покажу, как приготовить вкуснейшую цветную капусту с сырным соусом. Пальчики оближете!
Тефтели по этому рецепту получаются нежные, сочные и просто тают во рту.
Творожная запеканка на сметане с манкой получается воздушная, мягкая, нежная и очень вкусная.
Куриные бедра с сыром, приготовленные в духовке, имеют неповторимый сливочный вкус. Отличное блюдо как на праздник, так и на каждый день.
Вкусные домашние отбивные из свинины, которые получаются очень мягкими и сочными. Самый простой рецепт без лишних заморочек, но с превосходным результатом.
Сегодня я расскажу, как приготовить ароматные голубцы в томатном соусе с говяжьим фаршем и рисом.
Ленивые вареники с творогом получаются нежными, мягкими, не развариваются, хорошо держат форму.
Курица пропитывается ароматами специй и апельсина, получается очень нежной, сочной и вкусной.
Получается очень вкусная курица в глазури, запеченная целиком в духовке. А в качестве дополнения к мясу птицы, вместе с курицей мы запечем и картофель.
Вкусная лепешка из фарша с помидорами, болгарским перцем и сыром на сковороде. Такое блюдо готовится легко и быстро, отлично подходит на обед или ужин.
Ленивые голубцы – это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из фарша. А капуста в фарше дает дополнительную сочность и вкус.
Рецепт вкуснейшей картофельной запеканки с фаршем. Это один из современных вариантов того самого британского пастушьего пирога.
Сегодня я раскрою вам секреты приготовления классического рецепта жульена с курицей и грибами. Это блюдо станет любимым обедом в вашей семье.
Сочная свиная рулька в пиве и ароматной горчично-медовой глазировке — идеальное блюдо на праздничный стол.
Это очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Получается вкусная запеченная картошка с ветчиной и плавленым сыром.
Котлеты в духовке - чудесная альтернатива котлетам на сковороде. Рецепт очень простой и быстрый. Котлеты получаются сочными, вкусными и мягкими.
Котлеты, приготовленные в духовке по этому рецепту, получаются румяными, сочными и полезными.