ReceptorBrend.jpg

Вторые блюда

Вторые блюда - это горячие мясные или рыбные блюда (котлеты, отбивные, гуляш...) с гарниром (картофелем, рисом, гречкой, макаронами...), которые обычно подаются после первого блюда (супа, борща, харчо...). В каждой кухне мира тысячи вариантов и способов приготовления вторых блюд. В данном разделе вы найдете разнообразные рецепты от наших авторов, с точным указанием ингредиентов, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления.

Творожная запеканка с персиками получается мягкая, воздушная и очень сочная.
Получается вкусное, сытное и ароматное блюдо из молодого картофеля с консервированным тунцом и маринованными корнишонами.
Получается сочное, вкусное, полезное блюдо из кабачков и куриной грудки.
Чесночная курица, приготовленная на углях на мангале, побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных мясоедов.
Рыба с креветками, приготовленная на мангале – это очень вкусное и легкое диетическое блюдо с минимумом калорий и максимальной пользой для здоровья.
Давайте приготовим овощные медальоны из картофеля с брокколи как в ИКЕА. Это не только отличный гарнир к мясу, рыбе или курице, но и прекрасное самостоятельное блюдо.
Mac & Cheese (Мак Энд Чиз) - это классическое американское блюдо, состоящее из макарон в молочно-сырном соусе, запеченных в духовке.
Баранья печень, приготовленная по этому рецепту, получается вкусная, мягкая и не сухая.
Предлагаем приготовить на углях сочные свиные ребрышки в маринаде из кетчупа с жареной редиской на гарнир.
Если вы любите пельмени так же, как мы, предлагаем вам разнообразить меню и приготовить гёдза — жареные японские пельмени с начинкой из тунца и пекинской капусты.
Рыба, приготовленная в духовке таким образом, получается необыкновенно вкусная, сочная, пропитанная чесночно-лимонным маринадом.
Получается вкусное, сытное, нарядное блюдо, которое можно смело подавать на праздничный стол.
Получается вкусное, полезное, сытное второе блюдо из булгура с куриными котлетами.
Дрожжевое тесто получается мягкое и пышное, а котлеты сочные и очень вкусные.
Жаркое в съедобном горшочке - прекрасный вариант ужина или праздничного обеда. Получается сочно, ароматно и красиво.
Колдуны - это белорусские драники из картофеля с мясной начинкой.
Давайте приготовим домашнюю лапшу с грибным соусом. Это просто, стильно и очень вкусно.
Тушеная капуста получается очень ароматная, цельная, не водянистая, пропитанная соком мяса и специями, а тефтели мягкие и сочные.
Грузинчики - это рулетики из пельменного теста с мясным фаршем, тушеные в томатном соусе с морковью и луком.
Для этого блюда мы приготовим фарш для котлет, начинку из сыра и помидоров и омлетную массу. Все это соединим в чашках и запечем в духовке.
Кордон блю — панированный в сухарях шницель из куриного филе, начинённый сыром и ветчиной.
Эффектная, легкая, вкусная и полезная запеканка для всей семьи. Рецепт без муки и манки, благодаря чему запеканка получается необычайно нежной и низкокалорийной.
Невероятно вкусный постный плов с курагой, черносливом, изюмом, апельсином и ароматными специями.
Беляши из дрожжевого теста получаются с мягким, тонким тестом и большим количеством сочного фарша.